Pimenta, T. V.Pereira, R. G. F. A.Tavares, K. M.Lima, A. R.Abrahão, A. S.Carvalho, E. M.2016-02-032016-02-032008PIMENTA, T. V. et al. Comparação da aceitabilidade de café bebida dura com marcas de cafés tradicionais comercializadas no mercado. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 34., 2008, Caxambu. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2008. (1 CD-ROM), 3 p.2176-3429http://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/4784Trabalho apresentado no 34º Congresso Brasileiro de Pesquisas CafeeirasEste trabalho teve como objetivo avaliar a preferência dos consumidores de café comparando o café bebida dura com duas marcas de cafés tradicionais do mercado.3 páginaspt-BRCafeicultura::Qualidade de bebidaTrabalho de Evento Cientifico