Fernandes, A. P.Chalfoun, S. M.Bastista, L. R.Fernandes, M.Ruocco, C. E.2016-02-122016-02-122009FERNANDES, A. P. et al. Fungos isolados do café avaliados quanto a produção de proteases. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 35., 2009, Araxá. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2009. (1 CD-ROM), 3 p.2176-3429http://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/5381Trabalho apresentado no 35º Congresso Brasileiro de Pesquisas CafeeirasEste estudo teve como objetivo avaliar a capacidade e o potencial dos fungos isolados do café quanto a produção de enzimas extracelulares como as proteases.3 páginaspt-BRCafeicultura::Agroclimatologia e fisiologiaFungos isolados do café avaliados quanto a produção de proteasesTrabalho de Evento Cientifico