Pereira, Matheus Wemerson GomesTeixeira, Erly CardosoLima, João Eustáquio de2022-02-022022-02-022010PEREIRA, M. W. G.; TEIXEIRA, E. C.; LIMA, J. E. Adoção sequencial de tecnologia pós-colheita aplicada à cafeicultura em Viçosa (MG). Revista de Economia e Sociologia Rural, Brasília, v. 48, n. 2, p. 381-404, abr./jun. 2010.1806-9479https://www.scielo.br/j/resr/a/Cj7VfByxWKshtSjrDsYpQVQ/?format=pdf&lang=pthttp://www.sbicafe.ufv.br/handle/123456789/13256O processo de adoção tecnológica na agricultura é de fundamental importância para o aumento da produtividade e a melhoria da qualidade dos produtos agrícolas. O objetivo deste artigo é avaliar os determinantes da adoção da tecnologia pós-colheita na cafeicultura em Viçosa (MG), no ano de 2007. Os resultados sugerem que o modelo sequencial é o mais apropriado à análise e que as variáveis associativismo, rentabilidade, treinamento, crédito, capital próprio e escolaridade são os principais determinantes na adoção de estágios mais elevados de tecnologia pós-colheita aplicada à cafeicultura. Os efeitos marginais mais importantes para adoção de maiores níveis tecnológicos são associativismo, treinamento, crédito e rentabilidade.pdfpt-BROpen AccessAdoção tecnológicaMultinomial LogitRazão de risco relativoMinas GeraisCafeicultura::Colheita, pós-colheita e armazenamentoArtigo