Clemente, Aline da Consolação SampaioCarvalho, Maria Laene Moreira deGuimarães, Renato MendesZeviani, Walmes Marques2023-05-252023-05-252011-05-03CLEMENTE, Aline da Consolação Sampaio; CARVALHO, Maria Laene Moreira de; GUIMARÃES, Renato Mendes; ZEVIANI, Walmes Marques. Preparo das sementes de café para avaliação da viabilidade pelo teste de tetrazólio. Revista Brasileira de Sementes, Londrina, v. 33, n. 1, p. 38-44, 03 maio 2011. Disponível em: https://www.scielo.br/j/rbs/a/w6yX7wfMwvGfgwbgV3g6GNB/?lang=pt. Acesso em: 26 jan. 2023.0101-3122https://doi.org/10.1590/S0101-31222011000100004http://www.sbicafe.ufv.br/handle/123456789/13864O teste de tetrazólio (TZ) é uma alternativa para avaliação rápida da viabilidade de sementes já adotada para a comercialização de sementes de café. Um dos entraves para a utilização do teste é a dificuldade na extração do endocarpo que demanda tempo e mão de obra especializada. A utilização de hipoclorito de sódio é recomendada para extração do endocarpo de sementes de café para acelerar o processo de germinação, no entanto essa metodologia ainda não foi testada na realização do teste de tetrazólio. Sementes de café de quatro lotes de duas cultivares foram submetidas a quatro metodologias para a realização do teste: extração manual ou utilização de hipoclorito de sódio (200 mL de NaClO a 5%) para remoção do pergaminho e períodos de embebição das sementes em água (36 e 48 horas) para a retirada dos embriões. Os resultados de viabilidade pelo TZ foram comparados com os de germinação das sementes com diferentes teores de água. O uso do NaClO na concentração de 5% por 6 horas de embebição não é eficiente para a retirada do pergaminho e afeta negativamente os resultados do TZ em semente de café com teor de água abaixo de 25%. O período de embebição de sementes de café em água por 48 horas na fase de preparo, para a realização do TZ, facilita a extração dos embriões, não afetando os resultados do teste.pdfpt-BROpen Accesshipoclorito de sódioCoffea arabicaembebiçãoCafeicultura::Sementes e mudasArtigo