Figueiredo, L. P.Ribeiro, F. C.Borém, F. M.Alves, G. E.Giomo, G. S.Carvalho, L.2016-02-012016-02-012010FIGUEIREDO, L. P. et al. Perfil sensorial de genótipos de cafeeiro Bourbon de diferentes origens geográficas. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 36., 2010, Guarapari. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2010. (1 CD-ROM), 2 p.2176-3429http://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/4366Trabalho apresentado no 36º Congresso Brasileiro de Pesquisas CafeeirasO presente estudo foi realizado com o objetivo de descrever o perfil sensorial de genótipos de cafeeiro Bourbon cultivados em três diferentes regiões cafeeiras do Brasil, visando à identificação de genótipos promissores para a produção de cafés especiais.2 páginaspt-BRCafeicultura::Qualidade de bebidaTrabalho de Evento Cientifico