Coelho, A. P. F.Silva, C. S.Silva, J. S.Soares, S. F.Sérgio, S. M. L. Donzeles2018-04-202018-04-202017COELHO, A. P. F. et al. Secagem de café em pergaminho em secador tipo caixa: estudo de caso. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 43., 2017, Poços de Caldas. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2017. (1 CD-ROM), 2 p.2176-3429http://hdl.handle.net/123456789/9679Trabalho apresentado no 43º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras.O objetivo desse trabalho foi verificar a qualidade física do café após secagem no secador tipo caixa na fazenda Bom Sucesso no município de Iúna, Espirito Santo.2 páginaspt-BRCafeicultura::Colheita, pós-colheita e armazenamentoTrabalho de Evento Cientifico