Carrilho, Marcos José2022-05-032022-05-032006CARRILHO, M. J. Fazendas de café oitocentistas no Vale do Paraíba. Anais do Museu Paulista: História e Cultura Material, São Paulo, v. 14, n. 1, p. 59-80, jan./jun. 2006.1982-0267https://doi.org/10.1590/S0101-47142006000100003http://www.sbicafe.ufv.br/handle/123456789/13496As edificações remanescentes das fazendas de café do Vale do Paraíba constituem notáveis expressões da arquitetura rural paulista. O estudo de seus componentes e a compreensão de sua organização são aqui abordados mediante a leitura de textos, da época, sobre o cultivo de café e o exame de inventários de bens de seus proprietários. Na parte final, este enfoque é desdobrado na análise da arquitetura desses estabelecimentos.pdfpt-BROpen AccessFazendas de caféVale do ParaíbaSão PauloArquitetura ruralCafeicultura::Extensão e inovaçãoArtigo