Chalfoun, Sara MariaAlcantara, Juciara Nunes deReis, MagnoAlves, Francisco CardosoMesquita, Daniel M.2016-02-122016-02-122010CHALFOUN, S. M. et al. Produção, beneficiamento e comercialização comunitária de um lote de café obtido de cafeicultores de economia familiar do município de S. A. do Amparo - MG. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 36., 2010, Guarapari. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2010. (1 CD-ROM), 2 p.2176-3429http://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/5190Trabalho apresentado no 36º Congresso Brasileiro de Pesquisas CafeeirasO presente projeto foi desenvolvido durante o ano agrícola 2008/2009, no município de Santo Antônio do Amparo, envolvendo 10 participantes da Associação d e Cafeicultores Familiares de Santo Antonio do Amparo, constituída em 2008, com apoio do Projeto Força Café da Associação Hanns R. Neumann Stiftung do Brasil com o objetivo da produção preparo e comercialização de um lote de café de forma comunitária.2 páginaspt-BRCafeicultura::Colheita, pós-colheita e armazenamentoTrabalho de Evento Cientifico