Medeiros, A. L.Bernardes, P. A. C. S.2018-05-032018-05-032016MEDEIROS, A. L.; BERNADES, P. A. C. S. Levantamento bibliográfico da análise de viabilidade econômico-financeira das principais tecnologias de pós-colheita do café adotadas no Brasil. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 42., 2016, Serra Negra. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2016. (1 CD-ROM), 2 p.2176-3429http://hdl.handle.net/123456789/9813Trabalho apresentado no 42º Congresso Brasileiro de Pesquisas CafeeirasO objetivo deste trabalho é fazer uma revisão sobre a viabilidade econômico-financeira das principais tecnologias de pós-colheita de café adotadas no Brasil. Especificamente, pretende-se, a partir do levantamento de artigos científicos: a) identificar qual a produção por período, por autor e por periódico; b) apresentar as principais tecnologias de pós-colheita adotadas no Brasil; c) classificar as tecnologias de acordo com o tema discutido; e d) listar quais as tecnologias se mostraram mais viáveis sob a perspectiva econômico- financeira.2 páginaspt-BRCafeicultura::Colheita, pós-colheita e armazenamentoTrabalho de Evento Cientifico