Navegando por Autor "Costa, G. M."

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Antioxidante exógeno em sementes de Coffea canephora Pierre resfriadas por diferentes procedimentos
(Embrapa Café, 2018) Stéphano Filho, R.; Figueiredo, M. A.; Rosa, S. D. V. F.; Ricaldoni, M. A.; Costa, G. M.; Baúte, J. L.
Objetivou-se neste estudo avaliar o efeito de diferentes procedimentos de resfriamento em sementes de café antes de imergi-las em nitrogênio líquido e o efeito antioxidante da água catódica sobre a qualidade fisiológica dessas sementes após resfriamento.
Caracterização físico-química de grãos de café obtidos por separação visual e eletrônica baseada na cor dos frutos
(Embrapa Café, 2017) Costa, G. M.; S. Filho, R.; Carvalho, M. V. de; Ferreira, V. F.; Figueiredo, M. A. de; Malta, M. R.; Rosa, S. D. V. F. da
Tecnologias que permitam a seleção dos frutos de acordo com sua coloração podem contribuir para a melhoria da qualidade dos grãos de café. Neste sentido, o objetivo no presente trabalho foi avaliar a composição físico-química de grãos de café submetidos à separação eletrônica da cor dos frutos, por meio da seletora Selecta M400.
Qualidade do café submetido à separação eletrônica baseada na cor dos frutos
(Embrapa Café, 2017) Rosa, S. D. V. F. da; S. Filho, R.; Costa, G. M.; Lousado, A. V. C.; Malta, M. R.; Ferreira, T. F.
O objetivo no presente trabalho foi avaliar a qualidade sensorial de grãos de café submetidos à separação eletrônica dos frutos de diferentes tonalidades de cor, por meio da seletora Selecta M400.
Qualidade fisiológica de sementes de café obtidas por separação eletrônica baseada na cor dos frutos
(Embrapa Café, 2017) S. Filho, R.; Lousado, A. V. C.; Costa, G. M.; Ferreira, V. de F.; Rosa, S. D. V. F. da; Malta, M. R.
O objetivo neste trabalho foi avaliar a qualidade fisiológica de sementes de Coffea canéfora Pierre após separação baseada na coloração dos frutos em diferentes tonalidades vermelho, utilizando a seletora eletrônica Selecta M400®.
Teores de clorofila na aclimatização de embriões zigóticos de café cultivados in vitro
(Embrapa Café, 2018) Vilela, A. L. O.; Lacerda, L. N. C.; Ribeiro, F. A. S.; Costa, G. M.; Rosa, S. D. V. F.
Objetivou-se nesse trabalho desenvolver estudos de aclimatização para viabilizar a obtenção de mudas de café, a partir da cultura de embriões zigóticos excisados de sementes de diferentes qualidades.
Teste de envelhecimento acelerado para avaliação da qualidade fisiológica de sementes de café
(Embrapa Café, 2017) Fantazzini, T. B.; Costa, G. M.; Figueiredo, M. A.; Vilela, A. L. O.; Carvalho, M. V.; Rosa, S. D. V.
O teste de envelhecimento acelerado é muito utilizado para avaliação da qualidade fisiológica de sementes de várias espécies, principalmente para detectar diferenças no potencial fisiológico de lotes que apresentam germinação semelhante. Porém, ainda existem poucas informações sobre o uso deste teste para sementes de café.