Navegando por Autor "Dutra Neto, C."
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Item Avaliação da fertilidade do solo do município de Barra do Choça - BA, visando o cultivo do café(Embrapa Café, 2018) Dutra Neto, C.; Amorim, C. H. F.; Silva, D. C.; Matos, S. F.Neste trabalho avaliou-se 587 amostras de solos exclusivamente do município de Barra do Choça que foram analisadas pelo laboratório de solos do Departamento de Engenharia Agrícola e Solos da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia do ano de 2017.Item Caracterização e descrição do café do planalto de Vitória da Conquista para indicação geografica com denominação de origem(Embrapa Café, 2016) Dutra Neto, C.; Uetanabaro, A. P. T.; Oliveira, E.; Novaes, J. C.Com objetivo de comprovar a qualidade do café produzido na região do Planalto de Vitória da Conquista, com qualidade comprovada ao longo do tempo pelo mercado Nacional e Internacional.Item Fatores que comprovam exclusivamente ou essencialmente a qualidade do café despolpado pelo meio geográfico, incluindo os fatores ambientais para indicação geográfica - denominação de origem - do planalto de Vitória da Conquista - Bahia(Embrapa Café, 2018) Dutra Neto, C.; Silva, G. R. daO Planalto de Vitória da Conquista é conhecida no mercado de café Nacional e Internacional como uma área de produção de café despolpado de alta qualidade, detentora de prêmios em concursos de cafés em nível Nacional e Estadual.Item Indicação geográfica do planalto de Vitoria da Conquista com denominação de origem para o café(Embrapa Café, 2016) Dutra Neto, C.; Uetanabaro, A. P. T.; Oliveira, E.O objetivo desse trabalho é o registro da Indicação Geográfica – IG com Denominação de Origem (DO) do Café, produzido exclusivamente na região do Planalto de Vitória da Conquista a mais de quarenta anos, com uma reputação atribuída ao meio geográfico e ao saber fazer.Item Influência do meio geográfico e os fatores ambientais na qualidade do café do planalto de Vitória da Conquista(Embrapa Café, 2016) Dutra Neto, C.; Uetanabaro, A. P. T.; Oliveira, E.O objetivo de criar uma IG do Planalto de Vitória da Conquista com Denominação de Origem para o café, na busca de valorização, reconhecimento do produto e proteção desse signo distintivo, pois a região do Planalto de Vitória da Conquista é conhecida no mercado de café Nacional e Internacional como uma área de produção de café despolpado de alta qualidade, detentora de prêmios em concursos de cafés em nível Nacional e Estadual.Item Qualidade sensorial do café despolpado do planalto de Vitória da Conquista para indicação geográfica(Embrapa Café, 2017) Dutra Neto, C.; Silva, G. R. da; Novaes, J. C.O objetivo deste estudo foi comprovar por meio da análise sensorial a qualidade do café despolpado produzido na região do Planalto de Vitória da Conquista - Bahia, com vistas à obtenção da denominação de origem.