(2000) Silva, Enilson de Barros; Nogueira, Francisco Dias; Guimarães, Paulo Tácito Gontijo; Consórcio Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento do Café
Foram conduzidos dois experimentos de campo nas Fazendas Experimentais da EPAMIG (MG) em Latossolo Roxo de S. S. Paraíso e Latossolo Vermelho Amarelo (LV) de Patrocínio com o objetivo de verificar a resposta do cafeeiro em produção e qualidade (medido pela atividade da polifenoloxidase) dos grãos beneficiados à adubação potássica. Os experimentos foram delineados em blocos casualizados, em esquema de parcelas subdivididas, utilizando-se três fontes de K: cloreto de potássio (KCl), sulfato de potássio (K2SO4) e nitrato de potássio (KNO3) nas parcelas e quatro doses de K (0, 100, 200 e 400kg ha-1)
aplicadas nas subparcelas com quatro repetições. A espécie Coffea arabica L. cultivar Catuaí Vermelho foi usada no espaçamento 3,5 x 0,7m, com uma planta por cova. A produção de grãos aumentou com as doses de K. A produções máximas foram obtidas com 213,9; 226,5 e 223,0 kg.ha-1de K, respectivamente, KCl, K2SO4 e KNO3. A atividade da polifenoloxidase dos grãos mostrou que a fonte KCl teve uma resposta inferior em termos de qualidade dos grãos em comparação ao K2SO4 e KNO3. Estas últimas fontes tiveram melhor resposta quando aplicadas nas condições de S. S. Paraíso do que nas de Patrocínio.
