SPCB - Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil
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Resultados da Pesquisa
Item Trocas gasosas foliares de cafeeiros submetidos a aplicação de subdoses de cloreto de mepiquat(Embrapa Café, 2013) Oliveira, Luan Santos de; Matsumoto, Sylvana Naomi; Viana, Anselmo Eloy Silveira; Santos, Paulo Roberto PintoCom o objetivo de avaliar o efeito de aplicações de subdoses de cloreto de mepiquat nas trocas gasosas de folhas de cafeeiro cv. Catucaí (Coffea arabica L.), foi conduzido um estudo em casa de vegetação, durante o período de outubro/2012 a janeiro de 2013. O delineamento utilizado foi definido por um fatorial 2 x 5, em blocos ao acaso, duas condições de suprimento hídrico (suplementação diária até capacidade de campo e intervalos de 10 dias entre as regas) e cinco doses de cloreto de mepiquat (0, 10, 20, 30, 40 mg de e.a. l-1 ), com cinco repetições. Para as plantas submetidas à restrição hídrica, todas as características avaliadas em função das doses foi delineado o modelo quadrático caracterizado redução de valores e posterior elevação. A maior atenuação do estresse hídrico foi verificada quando as plantas foram submetidas à dose de 200 mg de e.a. l-1 , sendo verificada redução entre 12 a 13% em relação ao controle submetido à rega diária, sem aplicação de regulador.Item Crescimento de mudas de cafeeiros cv. Topázio após aplicação via solo de baixas doses de Paclobutrazol(Embrapa Café, 2015) Carvalho, Ednilson; Matsumoto, Sylvana Naomi; Viana, Anselmo Eloy SilveiraO objetivo deste estudo foi avaliar as alterações de características morfológicas e de acúmulo de massa em mudas de cafeeiros cv. Topázio 1190 após aplicação via solo de doses baixas de Paclobutrazol. O ensaio foi realizado em condição de telado, durante o período de janeiro a abril de 2015, em delineamento em blocos ao acaso. Plantas com quatro pares de folhas verdadeiras foram mantidas em recipientes de polietileno, recebendo 40 ml da solução aquosa contendo 0, 25, 50, 75 ou 100 ppm do regulador. As avaliações relativas à índice Spad, comprimento do caule e número de folhas foram realizadas 15 e 30 dias após a aplicação do regulador. Aos 30 dias após a aplicação do Paclobutrazol, as plantas foram retiradas do recipiente de polietileno, sendo as raízes lavadas e separadas folhas, caule e raízes. Após determinação da área foliar da copa, foi determinado o peso de massa seca. O efeito do regulador foi verificado apenas para o índice Spad, nas avaliações realizadas aos 15 e 30 dias após a aplicação do Paclobutrazol. A tendência de decréscimos do peso de massa seca das raízes em função do gradiente deste inibidor de giberelinas foi associada à elevação da relação entre peso da massa seca da parte aérea das plantas em relação ao peso de massa seca das raízes, sendo delineado, para ambos, regressões de equações lineares. A aplicação de Paclobutrazol, via solo durante a condução das mudas de cafeeiros resultou em alterações relacionadas ao metabolismo das clorofilas, entretanto, o impacto sobre a capacidade de acúmulo de massa foi discreto.Item Diversidade e freqüência de ervas daninhas em sistemas agrofloretais compostos por cafeeiros e grevíleas no município de Vitória da Conquista, BA(2005) Silva, Shirley de Oliveira; Matsumoto, Sylvana Naomi; Viana, Anselmo Eloy Silveira; Araujo, Germano da Silva; Rebouças, Ana Clara Moura Neves; Embrapa - CaféA caracterização da diversidade e freqüência de plantas daninhas em cafeeiros associados a grevíleas foi realizada durante o período de abril/2004 a dezembro/2004. O estudo foi conduzido no campo experimental da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, campus de Vitória da Conquista, Bahia, Brasil. Seis campos de observação com cafeeiros associados com grevíleas dispostas em diferentes espaçamentos e um campo com cafeeiros mantido a pleno sol foram avaliados a partir de parâmetros fito-sociológicos, mensalmente. Foram realizadas coletas, identificação e contagem das diferentes plantas daninhas presentes nas áreas de estudo sendo estimado o índice de diversidade de Shannon Weiner. O acúmulo de massa seca das plantas invasoras foi avaliado durante o mês de dezembro. A diversidade de plantas estimada pelo índice de Shannon Weiner foi reduzida nos campos de observação não associados às grevíleas e nos campos com menor número de plantas de grevíleas.Item Densidades de plantio de grevíleas em associação com cafeeiros no Planalto de Conquista, BA - resultados preliminares(2005) Silva, George Brito; Viana, Anselmo Eloy Silveira; Bomfim, Hermes N.; Khouri, Camila Rodrigues; Souza, Alan C.; Matta, Loreta Buuda da; Tavares, Bianca Silva; Embrapa - Cafésendo desenvolvidas pesquisas que possam ser utilizadas para recomendação da densidade ideal de grevíleas por área. O experimento foi conduzido no campus da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia com o objetivo de verificar a melhor densidade de grevíleas para o Planalto de Conquista a partir de parâmetros de produção e desempenho das árvores associadas e da produção de café. A área foi de 3,2 ha com cafeeiros em espaçamento de 3 m entre linhas e 1,0 m entre plantas. Foram avaliados sete tratamentos, formados pelas diferentes densidades de plantio de grevílea e pelo café solteiro, distribuídos da seguinte forma: (T1) 6 x 6 m; (T2) 6 x 12; (T3) 9 x 9; (T4) 12 x 12; (T5) 9 x 18; (T6) 18 x 18 m. A influência dos espaçamentos sobre os parâmetros vegetativos da planta de grevílea ainda não está definida, a medida que as plantas de grevílea forem desenvolvendo espera-se uma maior influência.Item Associação de cafeeiros com renques de grevíleas(2005) Amorim, Carlos Henriques Farias; Matsumoto, Sylvana Naomi; Viana, Anselmo Eloy Silveira; Embrapa - CaféEste trabalho foi conduzido em uma propriedade localizada no município de Barra do Choça - BA, com o propósito de avaliar três sistemas arborizados durante o ciclo da cultura do café (floração, frutificação, maturação e colheita). Os cafeeiros foram associados com árvores de grevíleas plantadas em renques espaçados com 28, 36 e 56 metros, denominados de sistema arborizado 01, 02 e 03, respectivamente. Foram designados três tratamentos para cada sistema: tratamento R01 e R02, referentes a cafeeiros sob a copa de dois renques consecutivos e tratamento ER, correspondente a área da linha central entre os renques de grevíleas. Maiores valores para área foliar e peso seco foram observados na maturação e os menores na fase da floração. Os tratamentos ER dos três sistemas apresentaram valores inferiores de área foliar, peso seco e clorofila, ocasionados pela elevada radiação fotossinteticamente ativa. Verificou-se comportamento semelhante na comparação das médias dos três sistemas arborizado referentes à área foliar, peso seco, clorofila, irradiação sobre a copa das grevíleas e irradiação sobre a copa das plantas de café.Item Avaliação de genótipos de café (Coffea arabica L.) de porte alto no Planalto de Conquista, Estado da Bahia(2005) Matta, Loreta Buuda da; Viana, Anselmo Eloy Silveira; Lopes, Sandro Correia; Santos, Paulo Roberto Pinto; Tavares, Bianca Silva; Sales, Sálvio Gusmão; Bomfim, Hermes; Embrapa - CaféA expansão da cafeicultura para regiões mais ao norte do país, como no caso da Bahia, necessita de estudos de adaptação com os principais genótipos de café para as distintas condições edafoclimáticas regionais. Este estudo visa avaliar características vegetativas e produtivas de genótipos de café (Coffea arabica L.) no Planalto de Conquista, BA, com o objetivo de selecionar materiais promissores para cultivo na região, partindo da hipótese de que a expressão genética de um material através do aspecto fenotípico é diferenciada, dependendo dos fatores ambientais. Estão sendo avaliados 21 genótipos de porte alto, utilizando-se o delineamento em blocos casualizados com quatro repetições e quinze plantas por parcela com espaçamento de 4 x 0,8m, sendo duas linhas laterais em cada ensaio e as três plantas iniciais e finais de cada linha do experimento consideradas bordaduras. De acordo com os resultados obtidos para as características Produtividade de Café Beneficiado e Percentagem de Café Bóia não houve diferença significativa entre os genótipos avaliados. Para Rendimento de Café Beneficiado foi possível separar o material estudado em dois grupos, sendo os génotipos IAC 376-4 Mundo Novo, IAC 2944 Icatu Amarelo e IAC 2945 Icatu Vermelho os que apresentaram os piores resultados.Item Relação entre déficit hídrico e densidade de sombreamento em cafeeiros no Planalto de Conquista, BA(2005) Bomfim, Hermes; Viana, Anselmo Eloy Silveira; Khouri, Camila Rodrigues; Silva, George Brito; Matsumoto, Sylvana Naomi; Costa, Hugo Andrade; Santos, Paulo Roberto Pinto; Matta, Loreta Buuda da; Souza, Alan C.; Embrapa - CaféO experimento está sendo desenvolvido na Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, campus de Vitória da Conquista. A área experimental é de 3,2 hectares, plantados com variedade catuaí 144, no espaçamento de 3 x 1m, usando a grevílea como árvore de sombra. Os tratamentos foram definidos pelos diferentes espaçamentos das grevíleas: (T1) 6 x 6; (T2) 6 x 12; (T3) 12 x 12; (T4) 9 x 9; (T5) 9 x 18; (T6) 18 x 18 m e (T7) sem arborização .O potencial hídrico e a área foliar das plantas de café foram avaliados nos meses de fevereiro, maio, agosto e novembro de 2004. Observou-se que os cafeeiros sob maiores densidades de grevílea apresentaram menor déficit hídrico e maior área foliar quando os períodos secos foram mais intensos.Item Avaliação das condições hídricas de cafezais arborizados com grevíleas no município de Barra do Choça-Bahia(2003) Matsumoto, Sylvana Naomi; Bebé, Felizarda Viana; Moreira, Marialva Alvarenga; Pimentel, Carlos André Silva; Ferraz, Rita de Cássia Nunes; Ribeiro, Moises Santiago; Viana, Anselmo Eloy Silveira; Faria, Gilsandra Oliveira; Consórcio Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento do CaféCoffea arabica é uma das espécies de maior importância econômica para as Américas, por produzir o café mais apreciado por todos os países consumidores. A espécie é oriunda da Etiópia, de regiões montanhosas ocidentais, entre 1000 a 2.500 m de altitude. Embora seja uma espécie adaptada à sombra, no Brasil, Havaí, Quênia e alguns outros países, o cultivo é feito predominantemente a pleno sol, no entanto, em países da América espanhola é comum o cultivo sob sombra. O cafeeiro cultivado a pleno sol tem apresentado proble-mas como super produção e conseqüentemente esgotamento das plantas durante os primeiros anos, até que o auto-sombreamento diminua esse efeito. Nos últimos anos, devido à irregularidade de distribuição pluviométrica, a produtividade cafeeira nesta região tem sido restringida. O presente experimento teve por objetivo avaliar os efeitos da arborização em cafezais em um microclima sub-úmido do município de Barra do Choça, Bahia. O experimento foi conduzido em um plantio de Coffea arabica L. cv. Catuaí Vermelho e Amare-lo, disposto em espaçamento de 4,0 m x 1,5 m, conduzido em um sistema arborizado com renques de grevíleas. As grevíleas foram distribuídas a cada 40 m entre renques e 4 m entre plantas, na linha. Foram realizadas avaliações bimestrais durante o período de setembro de 2002 a janeiro de 2003. O delineamento utilizado foi de blocos casualisados, com seis repetições, constituídos de quatro tratamentos, os quais foram definidos por distância de quatro metros (T1), oito metros (T2), doze metros (T3) e dezesseis metros (T4) entre as linhas de cafeeiros e um renque de grevíleas. A parcela foi definida por cinco plantas úteis em cada linha e as avaliações realizadas nas três plantas centrais. Da porção mediana dessas plantas, foram coletados o terceiro ou quarto pares de folhas, para determinação do teor de prolina, teor relativo de água (TRA) e potencial hídrico foliar. Fatores edafoclimáticos como umidade do solo (U%) e radiação fotossinteticamente ativa (PAR) foram avali-ados durante o estudo. Para estimativa de produção, frutos cereja foram coletados nas cinco plantas úteis centrais da parcela. A análise estatística dos parâmetros observados foi realizada a partir do programa SAEG, versão 5.0, procedendo-se a análise de variância e posteriormente, classificando-se as médias pelo teste de Tukey, a 5% de probabilidade. Para os parâmetros potencial hídrico foliar e prolina observou-se uma variação nos resultados de acordo as condições climáticas de cada época avaliada. Não foram verificadas diferenças entre os tratamentos para TRA e U% em nenhuma das avaliações. Quanto à leitura de PAR foi verificada diferença de abscisão foliar entre os tratamentos. Nos tratamentos mais próximos às grevíleas (T1 e T2) observou-se maior produção de frutos, possivelmente resultante da redução na amplitude térmica promovida pela arborização.Item Caracterização da fotossíntese em cafezais sombreados nos municípios de Barra do Choça e Vitória da Conquista, Bahia(2003) Faria, Gilsandra Oliveira; Matsumoto, Sylvana Naomi; Ribeiro, Miguel Quinteiro; Viana, Anselmo Eloy Silveira; Moreira, Marialva Alvarenga; Bebé, Felizarda Viana; Pimentel, Carlos André Silva; Santos, Paulo Roberto Pinto; Ferraz, Rita de Cássia Nunes; Ribeiro, Moises Santiago; Consórcio Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento do CaféA arborização em cafezais tem sido bastante questionada devido à crescente produção de cafés em sistemas de monocultivo a pleno sol. Dentre os aspectos da arborização abordados, a redução de luminosidade e temperaturas supra-ótimas e conservação da umidade do solo são fatores que contribuem para a elevação da taxa de fotossíntese líquida foliar. O presente estudo teve como objetivo a avaliação de parâmetros fotossintéticos em cafezais arborizados com grevíleas, cultivados em condições de campo, num microclima sub-úmido do município de Barra do Choça e de Vitória da Conquista, Bahia. O experimento foi conduzido em um plantio de Coffea arabica L. cv. Catuaí Vermelho e Amarelo, conduzido em espaçamento de 4,0 m x 1,5 m, mantido em um sistema arborizado com renques de grevíleas. As grevíleas foram distribuídas a cada 40 m entre renques e 4 m entre plantas, na linha. O delineamento utilizado foi de blocos casualisados, com seis repetições, constituídos de quatro tratamentos, os quais foram definidos por distância de quatro metros (T1), oito metros (T2), doze metros (T3) e dezesseis metros (T4) entre as linhas de cafeeiros e um renque de grevíleas. A parcela foi definida por cinco plantas úteis em cada linha e as avaliações realizadas nas três plantas centrais. Da porção mediana dessas plantas, foram selecionadas folhas fisiologicamente maduras (3º. ou 4º. pares de folhas a partir do ápice do ramo), para determinação de características fotossintéticas. A partir de um analisador de gases no infra vermelho (IRGA), LICOR, foram avaliados os seguintes parâmetros: fotossíntese líquida (A), condutância estomática (Gs), Taxa de transpiração (TRANS) e Eficiência de Uso da Água (EUA), O período de estudo iniciou-se em setembro de 2002, num período extremamente quente e seco (índice pluviométrico zero nos sessenta dias precedentes à leitura), sendo realizada a primeira avaliação. Nas duas localidades, não foram observadas diferenças entre os tratamentos para as características relacionadas à fotossíntese, provavelmente devido às condições de elevadas temperaturas e ausência pluviosidade da época de avaliação. Embora diferenças não tenham sido verificadas, houve tendência de maiores valores de A para T1 e T2. Houve comportamento semelhante para taxas de transpiração e condutância estomática, sendo observada tendência de maiores valores para T1 e T4.Item Caracterização da arborização em cafeeiros de pequenos produtores no município de Barra do Choça - Bahia(2003) Moreira, Marialva Alvarenga; Pimentel, Carlos André Silva; Matsumoto, Sylvana Naomi; Cardozo, Ivone G.; Viana, Anselmo Eloy Silveira; Santos, Paulo Roberto Pinto; Bebé, Felizarda Viana; Ribeiro, Moises Santiago; Ferraz, Rita de Cássia Nunes; Faria, Gilsandra Oliveira; Consórcio Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento do CaféO desenvolvimento da cafeicultura no Estado da Bahia durante os últimos anos foi expressivo, contribuindo para a transformação da realidade social, especialmente nos municípios de menor porte. O município de Barra do Choça, se destaca como maior produtor de café do Norte e Nordeste, em grande parte, graças as associações de pequenos produtores. Entretanto, as características edafoclimáticas da região e a utilização de nível tecnológico baixo têm contribuído para baixas produtividades dos cafezais. A arborização, uma prática de manejo antiga e comum em países tropicais, tem sido usada como uma alternativa para minimizar esses efeitos e também, como fonte de renda para o cafeicultor. O presente trabalho foi realizado no período de julho a novembro de 2002, objetivando caracterizar o sistema de arborização em cafezais de pequenos produtores associados no município de Barra do Choça - BA. A metodologia utilizada foi a da realização de minicursos sobre arborização em cafezais para cafeicultores reunidos em associações de pequenos produtores e a aplicação de questionários. Foram aplicados 293 questionários, sendo amostrada área total de 3415,4 ha, dos quais 903,9 ha foi verificado o cultivo de café. As propriedades com área inferior a 10 ha corresponderam a 68,3% sendo que 46,37% da área cultivada com café foi classificada na faixa de 2,1 a 4,0 ha. Foi verificado que em 100% das áreas de cultivo de café avaliadas, utilizava-se a variedade Catuaí, com produtividade média de 10,7 sacos ha -1 . Na maioria dos cafezais, a faixa de idade de 2 a 5 anos foi predominante, entretanto, não houve correlação significativa entre idade e produtividade. Das propriedades avaliadas 88% usavam o sistema de arborização. Observou-se que a bananeira foi a principal espécie utilizada em 88,3% das propriedades, tendo como finalidades o quebra-vento e o incremento da renda familiar. Citada por 80% dos agricultores, a EBDA (Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola) se destacou como principal meio de difusão de tecnologia para os pequenos cafeicultores no município de Barra do Choça.