Biblioteca do Café
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Item Levantamento populacional do nematoide das galhas em cafeeiros do Cerrado mineiro e diagnose de Meloidogyne exigua por meio de amplificação isotérmica mediada por loop (LAMP)(Universidade Federal de Viçosa, 2022-02-25) Babilônia, Gustavo Braga; Lopes, Everaldo Antônio; Vieira, Bruno SérgioO nematoide das galhas (Meloidogyne spp.) parasita as principais culturas agricolas, incluindo o cafeeiro. O ataque de nematoide das galhas ao cafeeiro causa prejuizos à cadeia produtiva do café e para o controle eficiente deste fitopatógeno é importante ressaltar algumas medidas, como o levantamento populacional por regiões, afim de evitar a introdução do patógeno na lavoura, e a correta identificação da espécie. Visando tais medidas, abordou-se neste trabalho o levantamento populacional do nematoide das galhas na região produtora de café do Cerrado mineiro, e o estabelecimento de um ensaio para a utilização da amplificação isotérmica mediada por loop (LAMP) a fim de identificar M. exigua. No Capítulo 1, abordou-se levantamento populacional do nematoide das galhas no Cerrado mineiro. Após a coleta, as amostras foram identificadas utilizando eletroforese de isoenzimas, reação em cadeia da polimerase, observação dos padrões perineais da fêmea e da morfologia do macho. Após o levantamento, a espécie mais encontrada foi M. exigua, seguida de M. paranaensis e M. incognita. Também foi diagnosticado em uma amostra M. arenaria. No Capítulo 2, foi realizada uma revisão sobre a utilização da LAMP na identificação de fitonematoides, discutindo detalhes da técnica e seu potencial para diagnose desses patógenos. No Capítulo 3 estabelecemos um ensaio LAMP para a identificação de M. exigua, com primers baseados na região 28S do rDNA do patógeno, sendo monitorada em gel de eletroforese e a olho nu por colorimetria, utilizando o mastermix WarmStant?. A reação proposta foi capaz de amplificar especificamente DNA de M. exigua, não amplificando de M. incognita e M. paranaensis. Além disso, o ensaio LAMP foi altamente sensível, amplificando 0,0026 ng de DNA alvo. Palavras-chave: Identificação. Isoenzimas. Medidas. Patógeno.Item Identificação e quantificação de voláteis de café através de cromatografia gasosa de alta resolução / espectrometria de massas empregando um amostrador automático de “Headspace”(Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2001-01) Amstalden, Leonardo César; Leite, Flávio; Menezes, Hilary Castle deUsando um amostrador automático, os “headspaces” de três marcas comerciais de café torrado e moído foram analisados qualitativa e quantitativamente quanto a composição dos voláteis responsáveis pelo aroma através da técnica de cromatografia gasosa/espectrometria de massas. Uma vez que a metodologia não envolveu isolamento ou concentração dos aromas, suas proporções naturais foram mantidas, além de simplificar o pre- paro das amostras. O emprego do amostrador automático per mitiu também boa resolução dos picos cromatográficos sem o emprego de criogenia, contribuindo para redução no tempo de análise. Noventa e um componentes puderam ser identificados, sendo que alguns compostos conhecidos como presentes em café como o dimetilsulfeto, metional e furfuril mercaptana não foram detectados. Os voláteis presentes em maior concentração puderam ser quantificados com o auxílio de dois padrões internos. A técnica se provou viável, tanto para caracterização como para quantificação de voláteis de caféItem Parâmetros ecológicos das espécies de cigarras do cafeeiro coletadas com armadilhas luminosas na região da Zona da Mata de Rondônia(Embrapa Café, 2013) Dubberstein, Danielly; Schmidt, Raquel; Alves, Erilene Romeiro; Pereira, Francisco Fernandes; Almeida, Abimar Oliveira de; Moreira, RizielyO cultivo do café exerce papel de expressiva importância na agricultura e economia brasileira, Rondônia tem se mantido como o principal produtor da região Norte. A cultura é alvo de inúmeras pragas de importância econômica, sendo um dos entraves para produção. As cigarras são consideradas umas das principais pragas do cafeeiro, podendo causar prejuízos consideráveis às lavouras infestadas, com ampla distribuição geográfica e devido a sucção da seiva há desenvolvimento anormal da planta. As amostragens foram feitas semanalmente mediante a utilização de armadilha luminosa, modelo “Luis de Queiroz”, instalada em culturas de café conilon em duas localidades. As amostras foram armazenados em frascos contendo álcool 70%, etiquetados com local, data e hora, no laboratório foi feita a triagem, separados e contados o número de indivíduos por espécie. A identificação foi realizada na Universidade Estadual de Goiás, foram caracterizados por meio da análise faunística, determinando-se os índices de frequência, constância e abundância. Observou-se em Alta Floresta o período que houve maior quantidade de insetos coletados ocorreu nos meses de novembro e dezembro, Rolim de Moura foi em setembro e dezembro. A freqüência de espécies, para Alta Floresta foi das espécies 3 e 2, para Rolim de Moura nenhuma se destacou.Item Levantamento parcial de espécies de Meloidogyne em cafeeiros na região do Arenito (noroeste) do estado do Paraná(Embrapa Café, 2013) Ito, Dhalton Shiguer; Machado, Andressa Cristina Zamboni; Silva, Santino Aleandro da; Dorigo, Orazilia Franca; Gardiano, Cristiane Gonçalves; Mattei, DanielleNo Estado do Paraná, a região do arenito (noroeste) é importante na produção de café. Entretanto, os nematoides têm causado severos danos às lavouras, levando grandes prejuízos à cafeicultura. Assim, o objetivo deste trabalho foi realizar um levantamento da distribuição dos nematóides nas lavouras cafeeiras da região noroeste do Paraná. 26 amostras de solo e raízes foram coletadas de cafezais localizados nos municípios de Altônia, Alto Paraná, Cianorte, Cambira, Esperança Nova, Munhoz de Melo, Lupionópolis, Perobal, Pérola, São Jorge do Patrocínio e São Tomé, em lavouras de café com sintomas da presença de nematoides. Do total de amostras analisadas, 19 (73,1%) continham Meloidogyne paranaensis, quatro (15,4%) M. incognita, uma (15,4%) a mistura de M. paranaensis e M. incognita e duas (7,7%) contendo a mistura de M. incognita e M. javanica. O principal nematoide presente na região do arenito do estado do Paraná é M. paranaensis. Estes resultados auxiliam no mapeamento da distribuição dos nematóides nas regiões cafeeiras do estado.