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Item Atividade antifúngica, in vitro, do óleo de café verde(Instituto Biológico, 2016) Elizei, Virgínia Guerra; Chalfoun, Sara Maria; Botelho, Deila Magna dos Santos; Rebelles, Pedro Paulo ReisO objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do contato direto e da fração volátil do óleo de café verde, testado nas concen trações de 500, 1.000, 1.500 e 2.000 μL L-1, sobre o crescimento micelial e a esporulação dos fungos Penicillium roqueforti e Rhizopus stolonifer. O óleo essencial de cravo-da-índia na concentração de 800 μL L-1 foi utilizado para comparação. Nas concentrações de 1.500 e 2.000 μL L-1, o óleo de café verde em contato direto pro porcionou redução da esporulação do fungo R. stolonifer, sendo estatisticamente semelhante ao óleo de cravo-da-índia. Na fração volátil do óleo de café verde, observou-se redução significativa da esporulação de P. roqueforti e R. stolonifer na concentração de 2.000 μL L-1. O óleo de café verde, em contato direto ou por volatilização, reduziu significativamente o crescimento micelial e a esporulação de ambos os fungos em comparação com a testemunha.Item Difference between isolates from brown eye spot and black spot lesions in coffee plants(Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Embrapa, 2019) Botelho, Deila Magna dos Santos; Resende, Mário Lucio Vilela de; Rezende, Juliana Costa de; Ribeiro Júnior, Pedro Martins; Andrade, Camila Cristina Lage de; Alves, Eduardo; Amaral, Douglas CarvalhoThe objective of this work was to evaluate the difference between the isolates from two cercospora leaf spot symptoms (brown eye spot and black spot) in relation to conidial morphology, mycelial growth, cercosporin production, and reproduction of symptoms in coffee leaves collected in three municipalities in the state of Minas Gerais, Brazil. There was a difference between the isolates for the studied variables, but without any relation to the type of symptom. The differences found were not associated with the origin of the isolates. The symptoms characterized as black spot were associated with different host conditions during the infection process.Item Agronomic performance of coffee in response to framework pruning in cycles of the “safra zero”(Editora UFLA, 2020) Maia, Pedro Lage; Tassone, Guilherme Augusto Teixeira; Nadaleti, Denis Henrique Silva; Botelho, Cesar Elias; Botelho, Deila Magna dos Santos; Moreira, Priscila Carvalho; Carvalho, Gladyston RodriguesIn this paper, we aimed at selecting genotypes of Coffea arabica L. that are responsive to framework pruning, with high productive potential and desirable agricultural features. We evaluated 18 progenies in the F5 generation, 8 of them being from the group Catucaí (breeding of seedlings of Red Catuaí with coffee seeds of the Icatu germplasm) and ten descendants from the Timor Hybrid (breeding of the Red and Yellow Catuaí with the Timor Hybrid), as well as two commercial cultivars as control (Tupi IAC 1669-33 and Obatã IAC 1669-20). The experiment was carried out at the experimental field of the Federal University of Lavras. The coffee was pruned in August 2014 after the sixth crop and once again in August 2016, being two cycles in the “safra zero” system. The design used was in randomized blocks (RBD) with three repetitions and 20 treatments (18 progenies and two commercial cultivars) totaling 60 experimental plots. We evaluated the area under the progress curve of incidence and severity of leaf rust and cercosporiosis, the productivity (sacs ha-1), sieve #16 and over (%), mocha-type grains (%) and apparent specific mass of grains (tonm-3). The genotype 12 (H516-2-1-1-18-1-4) was responsive to the framework pruning and kept its productivity stable in both pruning cycles, being efficient in such system of crop conduction, besides presenting low incidence and severity of coffee leaf rust and cercosporiosis and high sieve.Item Phialomyces macrosporus reduces Cercospora coffeicola survival on symptomatic coffee leaves(Editora UFLA, 2019-01) Laborde, Marie Caroline Ferreira; Botelho, Deila Magna dos Santos; Rodríguez, Gabriel Alfonso Alvarez; Resende, Mário Lúcio Vilela de; Queiroz, Marisa Vieira de; Batista, Aline Duarte; Cardoso, Patrícia Gomes; Pascholati, Sérgio Florentino; Gusmão, Luis Fernando Pascholati; Martins, Samuel Júlio; Medeiros, Flávio Henrique Vasconcelos deBrown eye spot is among the most important coffee diseases, it is caused by a necrotrophic fungal Cercospora coffeicola. Saprobe fungi have potential in reducing the survival of necrotrophic pathogens and can act through competition of nutrients, mycoparasitism, antibiosis and resistance induction. We have screened saprobe fungi for the ability to reduce C. coffeicola sporulation and viability and determined the possible mechanisms involved in the biocontrol. The selected saprobe fungus, Phialomyces macrosporus, reduced the germination of C. coffeicola conidia by 40%. P. macrosporus produced both volatile and non-volatile compounds that inhibited C. coffeicola growth, sporulation and viability. The production of antimicrobial substances was the main mode of action used by the saprobe fungi. Therefore, P. macrosporus is a promising biological agent for the integrated management of brown eye spotItem Nova técnica para isolar Cercospora coffeicola Berkeley & Cooke, agente etiológico da cercosporiose do cafeeiro(Editora UFLA, 2014-01) Santos, Leandro Alvarenga; Souza, Paulo Estevão de; Pozza, Edson Ampélio; Caldeira, Douglas Massimo; Botelho, Deila Magna dos SantosA mancha do olho pardo é uma doença endêmica no Brasil. Poucos são os trabalhos publicados sobre essa doença devido à dificuldade de isolamento e de produção de inóculo do fungo Cercospora coffeicola. Objetivou-se, neste trabalho, divulgar a técnica de isolamento desenvolvida e utilizada na Universidade Federal de Lavras, denominada Técnica da Pipeta. Através dela mais de 70 isolados já foram obtidos para estudos futuros do agente etiológico dessa importante doença.Item Sensorial characteristics of coffee (Coffea arabica L.) varieties in the Alto Paranaíba region(Editora UFLA, 2013-01) Chalfoun, Sara Maria; Pereira, Marcelo Cláudio; Carvalho, Gladyston Rodrigues; Pereira, Antonio Alves; Taciana Villela Savian; Botelho, Deila Magna dos SantosThe objective of this study was to verify the sensorial characteristics of grains of 21 Coffea arabica L. cultivars obtained from EPAMIG Experimental Farm in Patrocínio, Minas Gerais, in the Alto Paranaíba Region. The coffee cherries were husked and dried in wooden trays, until 11 to 12% humidity and sent to three Brazilian Specialty Coffee Association BSCA accredited professional coffee tasters. The data were statistically evaluated by multivariate analysis to compare the cultivars and group them. The following cultivars, listed in decreasing order according to the first principal component with scores above 80 points, thus considered to produce superior beverage based on the attributes with the highest scores (flavor, sweetness, balance, acidity, clean beverage and aspect), for the two methods, during the two –year study was cultivar H419-6- 2-5-2. The ascendancy of the cultivars and progenies tested, whether derived or not from the Timor Hybrid, did not affect their qualitative performance.Item Aspectos anatômicos e fisiológicos de mudas de cafeeiro (Coffea arabica L.) com cercosporiose (Cercospora coffeicola Berk. & Cook.) adubadas com ácido siĺíco(Editora UFLA, 2009-07) Botelho, Deila Magna dos Santos; Pozza, Edson Ampélio; Alves, Eduardo; Furtini Neto, Antônio Eduardo; Barbosa, João Paulo Rodrigues Alves Delfino; Castro, Daniel Melo deObjetivou-se com o presente trabalho avaliar o efeito do ácido silícico em características fisiológicas e anatômicas de mudas de cafeeiro (Coffea arabica L.) inoculadas com Cercospora coffeicola Berk. & Cook. Os tratamentos consistiram de seis doses de ácido silícico no solo (0, 0,5; 1; 2; 4 e 6 g kg 1 ), em delineamento experimental de blocos casualizados, com quatro repetições. A parcela experimental foi constituída por 12 mudas de cafeeiro cultivar Catuaí Vermelho IAC 99. Nas folhas, foram avaliados os conteúdos de clorofila a, clorofila b e de carotenoides, acúmulo de lignina e presença de cera epicuticular. A fotossíntese potencial foi medida em plantas com e sem sintomas visuais da cercosporiose, na maior dose de ácido silícico (6,0 g kg -1 de solo) e na testemunha. Cortes transversais foram feitos no caule das mudas de cafeeiro para avaliar a espessura da epiderme, do câmbio vascular, do xilema, do floema e do parênquima esponjoso. Os conteúdos de clorofila a, b, carotenoides e lignina, bem como as características anatômicas do caule, não foram influenciados pelos tratamentos. Observou-se maior presença de cera epicuticular nas folhas de mudas cultivadas nos tratamentos 2 g e 6 g de ácido silícico. A maior dose de ácido silícico (6 g kg -1 de solo) proporcionou a menor fotossíntese potencial em folhas de plantas sem sintomas de cercosporiose.