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Propriedades anatômicas, químicas e de densidade da madeira de Coffea arabica L.
(Universidade Federal de Lavras – UFLA, 2014) Pereira, Marisa Aparecida; Silva, Jose Reinaldo Moreira da; Rabelo, Giovanni Francisco; Andrade, Anna Carolina de Almeida
O estado de Minas Gerais é o maior produtor de café do Brasil e a quantidade de resíduo nas lavouras pode ser adequada para subsidiar a confecção de produtos sólidos da madeira de Coffea arabica L., que atualmente é utilizada para fins energéticos ou permanece na área. Essa atividade agrega baixo valor ao material, além de promover a liberação de CO2, que possui efeito nocivo ao ambiente. O presente trabalho foi realizado com o objetivo de caracterizar tecnologicamente a madeira de Coffea arábica L. para potencializar sua utilização na confecção de móveis. Realizou-se a caracterização anatômica, química e de densidade básica da madeira de Coffea arabica L. A madeira apresentou densidade básica média de 0,608 g.cm-3. Na análise anatômica, a madeira apresentou camadas de crescimento distintas, vasos semiporosos com placas de perfuração simples, O parênquima axial é apotraqueal difuso em agregado, raios heterogêneos, não estratificados e fibras libriformes não septadas com pontuações areoladas distintas. Para a análise química os teores de extrativos em água fria e quente foram respectivamente de 6,1% e 9,6%. O teor de cinzas encontrado foi de 0,68%. Os dados foram comparados com a madeira de mogno (Swietenia macrophylla) e Piptadenia peregrina Benth, (angicovermelho) utilizadas na produção de móveis.
Analysis of the coffee peel application over the soil-cement bricks properties
(Editora UFLA, 2019-01) Castro, Eliziane Denize de; Villela, Luciana Silva; Mendes, Lourival Marin; Mendes, Rafael Farinassi; Ribeiro, André Geraldo Cornélio; Guimarães Junior, José Benedito; Rabelo, Giovanni Francisco
The development of materials that use less polluting manufacturing techniques and can be manufactured from agricultural and/or industrial waste is an increasingly explored field of research. The objective of this work was to study the effects of the coffee peel particles (Coffea arabica L.) incorporation in partial replacement of cement, on the physical, mechanical and thermal properties of bricks, at different ages. For this purpose, soil corrected with sand, Portland cement type CP II F-32 and coffee peel particles were used. After the initial percentage of cement in the mixture was defined as 10%, coffee peels were added in relation to cement, equal to 5%, 10%, 15% and 20%. The bricks were submitted to simple compression tests, at the ages of 14, 28 and 56 days, thermal insulation at 28 days. The increase in peel content caused increases in water absorption, and reduction of compressive strength and apparent specific dry mass. The interaction between the shell content and the age of the specimens was significant only for the variable resistance to compression. The thermal conductivity found for the material showed its insulating potential, with values below those determined for ceramic bricks. In general, it can be concluded that the material produced did not fit in the normative requirements for soil-cement bricks, however, the mechanical characteristics found in there, indicate the possibility of use in rustic constructions, such as those ones made with adobe bricks.
Levantamento dos riscos existentes à segurança e à saúde do trabalhador na pós-colheita de café (Coffea arabica) conforme as exigências das normas regulamentadoras
(Editora UFLA, 2008-03) Carvalho, Cinara da Cunha Siqueira; Borém, Flávio Meira; Rabelo, Giovanni Francisco
A segurança no trabalho é um tema que vem chamando muito a atenção do setor agrícola, devido à sua importância como um dos itens considerados para a aquisição da certificação, que agrega valor ao café e conseqüentemente, melhora o preço para o produtor. Considerando a existência dos riscos em todas as atividades e a falta de percepção por parte do empregador e do trabalhador no processo de pós-colheita do café, bem como a falta de conformidade das propriedades quanto à aplicação das normas regulamentadoras do Ministério do Trabalho e do Emprego (M.T.E), o objetivo deste trabalho foi diagnosticar os riscos envolvidos em cada uma das etapas da pós-colheita do café e sua percepção por parte dos trabalhadores e proprietários. Além disso, precisamos verificar se unidades de processamento de café estão em conformidade com as normas regulamentoras, a fim de determinar os pontos de risco que levem os órgãos governamentais a auxiliar os produtores na modificação do processo para possibilitar a exportação do café. O trabalho foi realizado a partir da aplicação de questionário em trinta propriedades localizadas em três associações rurais do município de São Sebastião do Paraíso MG, definidas por sorteio. A análise dos questionários mostrou que, somente 23% das pessoas entrevistadas possuíam percepção dos riscos existentes nas propriedades e somente 3% delas estavam dentro dos padrões de conformidade com as NR s. Esses dados estão relacionados ao baixo nível tecnológico, à falta de treinamento dos funcionários e às dificuldades de acesso à informação por parte dos produtores

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