Coffee Science

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    Sprouting induction for micro-cutting on in vitro cloned arabica coffee plants
    (Editora UFLA, 2018-10) Angelo, Paula Cristina da Silva; Ferreira, Iran Bueno; Reis, André Moraes; Bartelega, Lucas; Carvalho, Carlos Henrique Siqueira de; Paiva, Ana Carolina Ramia Santos; Matiello, José Braz
    Vegetative propagation of arabica coffee plants selected by their agronomic value has been accomplished routinely in Brazil for scientific purposes, through somatic embryogenesis and rooting of stem cuttings. Somatic embryogenesis is the election method when a very high number of cloned plants is demanded. Nevertheless, the costs of in vitro multiplication make difficult to explore it commercially. The experiments described herein aimed to amplify the number of in vitro cloned plants, post acclimatization, to reduce costs. Different concentrations of 2,3,5-triiodobenzoic acid (TIBA) and its association with benzylaminopurine (BAP) were applied, as successive pulses, in the 3 rd , 8 th and 13 th months after transference to the greenhouse, on the same set of Catucaí and Siriema in vitro cloned plants, to induce sprouting. At the 8 th month, the experiments with in vitro cloned Catucaí plants were reproduced in the nursery, for comparison. Best results were observed for the association TIBA 1000 mg.mL-1 + BAP 60 mg.mL-1 applied in the greenhouse, at the 13 th month, when, on average, 8.5 and 7.0 micro-cuttings above 1 cm in length were produced using sprouts taken from each Catucaí and Siriema acclimatized plant, respectively. Applying this treatment twice a year, and harvesting induced sprouts each six months after the induction treatments, approximately 15 plants per each acclimatized one can be produced. The most important effect of TIBA was the induction of sub-apical sprouting. Greenhouse would be the best environment to apply successive pulses of sprouting inducers to coffee in vitro cloned plants.
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    Comportamento de cafeeiros propagados por embriogênese somática e por sementes em diferentes níveis de água no solo
    (Editora UFLA, 2011-05) Almeida, Gustavo Rennó Reis; Carvalho, Carlos Henrique Siqueira de; Guimarães, Rubens José; Teixeira, João Batista; Padilha, Lilian
    A propagação vegetativa do cafeeiro via embriogênese somática (ES) é uma ferramenta bastante útil em programas de melhoramento genético e para a produção de mudas clonais em larga escala. Essa técnica permite a multiplicação de híbridos e de genótipos segregantes, de alto valor agronômico e possibilita reduzir, consideravelmente, o tempo necessário para o lançamento de novas cultivares. Todavia, há poucas informações sobre o comportamento de plantas obtidas por ES sob condições de baixa disponibilidade de água no solo. Nesse contexto, objetivou-se avaliar o efeito de diferentes níveis de água no solo em cafeeiros propagados via embriogênese somática, em comparação com cafeeiros propagados por sementes. Instalou-se um ensaio, em casa de vegetação, em esquema fatorial 4x2, sendo quatro níveis de água disponível no solo e dois métodos de propagação (embriogênese somática e semente), utilizando-se mudas de seis meses de idade de café arábica (Coffea arabica L.) da cultivar Catuaí Vermelho IAC 44. Foram avaliados a massa seca das folhas, do caule e das raízes, a área foliar, a altura, o diâmetro do caule, o comprimento radicular e o número de nós do ramo ortotrópico. Concluiu-se que plantas propagadas por embriogênese somática apresentam desenvolvimento semelhante ao de plantas obtidas por sementes em diferentes condições de disponibilidade de água no solo.
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    Efeito da uréia com inibidor de urease no crescimento de mudas de cafeeiro (Coffea arabica L.)
    (Editora UFLA, 2011-01) Garcia, André Luiz Alvarenga; Padilha, Lilian; Garcia, Antônio Wander Rafael; Mendes, Antônio Nazareno Guimarães; Carvalho, Carlos Henrique Siqueira de
    Os fertilizantes à base de uréia podem sofrer perdas significativas de nitrogênio para a atmosfera. Isso devido à transformação da uréia em amônia, na presença da urease, produzida por microrganismos do solo. Objetivou-se, neste trabalho, avaliar o efeito da combinação da uréia com o inibidor de urease NBPT [N-(n-butil) tiofosfórico triamida, na absorção do nitrogênio e no desenvolvimento de mudas de cafeeiro. O experimento foi desenvolvido em casa de vegetação, num esquema fatorial. Foram avaliadas três doses de N-uréia na presença e ausência do NBPT, divididas em dois parcelamentos. Foram ainda consideradas duas épocas de fornecimento de água: antes e após a adubação nitrogenada. Três tratamentos adicionais foram incluídos: testemunha sem nitrogênio; 7,2 g de N-uréia (em uma única aplicação) com e sem NBPT. Quatro meses após o segundo parcelamento foram avaliados a produção total de matéria seca (MS) e o nitrogênio absorvido. A utilização do NBPT favoreceu o aumento da MS e do nitrogênio absorvido, proporcionalmente, à dose de N aplicada. O fornecimento de água, antes ou após a cobertura com o adubo, não influenciou nenhuma das características. A testemunha teve comportamento inferior a todos os outros tratamentos. Foi observado que a aplicação de 7,2 g N-uréia foi realizada em dose única causou a morte das plantas no segundo dia após aplicação do adubo sem o NBPT, e no sexto dia quando a uréia estava associada ao inibidor. Mudas de cafeeiro conduzidas em vasos e adubadas com uréia-NBPT aproveitam de maneira mais eficiente o N disponibilizado. Elas apresentam um ganho de 18% na produção de matéria seca das e aumento de 32% no N absorvido.
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    Comportamento agronômico de progênies de cafeeiro (Coffea arabica L.) em Varginha-MG
    (Editora UFLA, 2010-01) Paiva, Rodrigo Naves; Carvalho, Carlos Henrique Siqueira de; Mendes, Antônio Nazareno Guimarães; Almeida, Saulo Roque de; Matiello, José Braz; Ferreira, Roque Antônio
    Com o objetivo de verificar o comportamento de progênies de cafeeiro de porte baixo, foi instalado e conduzido um experimento na Fazenda Experimental do Mapa/Fundação Procafé, situada em Varginha/MG. O material utilizado no experimento compreendeu 20 progênies de porte baixo, sendo 16 com resistência à ferrugem, avaliadas pelo Programa de Melhoramento Genético do Cafeeiro coordenado pela Fundação Procafé. Foram utilizadas quatro repetições, totalizando 80 parcelas, sendo ada parcela constituída por quatro plantas. As avaliações foram iniciadas aos dois anos e meio após o plantio, compreendendo as seguintes características: produção de grãos, rendimento, bebida e classificação por peneira. Para a característica produção, foram analisadas seis colheitas, safras 2001/2002 a 2006/2007. O rendimento e porcentagem de grãos moca foram avaliados na safra 2006/2007, a classificação por peneira foi feita em 2006/2007 e 2007/2008 e a classificação sensorial em 2007/2008. Pelos resultados obtidos, permitem verificar que a progênie Sabiá Tardio cv 398 foi a mais produtiva do ensaio. Os materiais do grupo do Catucaí (Catucaí Amarelo 24/137 (C.O), Catucaí Vermelho 24/137 (C.O), Catucaí Vermelho 20/15 cv 476 e Catucaí Vermelho 19/18 cv 221), do grupo Sarchimor (Obatã IAC- 1669-20, Tupi IAC 4093, Arara F4), as progênies IBC-Palma-1 (3-12), Saíra cv 362, Topázio MG 1189 e a cultivar Catuaí Amarelo IAC 74 apresentaram bom comportamento no município de Varginha, sendo apresentam boa capacidade produtiva na regiao e consideradas para os trabalhos de melhoramento genético do cafeeiro. Todos os materiais avaliados possuem boa qualidade de bebida e de grãos.