Coffee Science
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Item Phytotoxicity and leaf anatomy of young coffee plants subjected to herbicides exclusively and in associations(Editora UFLA, 2020) Rodrigues, Rafael Jorge Almeida; Gonçalves, Adenilson Henrique; Menicucci Netto, Pedro; Carneiro, Arthur Henrique Cruvinel; Castanheira, Dalyse Toledo; Guimarães, Rubens José; Carvalho, Gladyston RodriguesThe lack of work force and the damage that weeds can cause to coffee plants are the causes of the growing demand for selective herbicides to be used in coffee farming. Thus, the objective of this study was to evaluate the phytotoxicity symptoms and leaf anatomical characteristics of young coffee plants submitted to application isolated herbicides and also in associations. An experiment was carried out in a protected environment in randomized blocks: four replicates with coffee seedlings (Coffea arabica L.) cultivar “Topázio MG-1190”, grown in pots with a capacity of 11 liters of substrate. The herbicides applied, in isolation, were: pyrazosulfuron-ethyl (0.015 kg ha-1), saflufenacil (0.049 kg ha-1), imazetaphyr (0.1 kg ha-1), iodosulfuron-methyl (0.0035 kg ha-1), chlorimuron-ethyl (0.015 kg ha-1) and sethoxydim (0.184 kg ha-1). The latter was used in associations with the others. In addition, a control without herbicides was used. Phytotoxicity symptoms were evaluated up to 49 days after application (DAA) and anatomical characteristics at 65 DAA. Saflufenacil exclusively and inassociation with sethoxydim caused visual phytotoxicity symptoms in the leaves and negatively influence in the characteristics of the epidermis thickness of the adaxial face (EAD), thickness of the palisade parenchyma (PAP), thickness of the spongy parenchyma (SPP) and thickness of the mesophyll (MES). The other herbicides, isolated or in associations, didn’t cause phytotoxicity symptoms, but had negative influence in the anatomical parameters of the leaf blade. However they did not interfere with the paradermic parameters and the vascular bundle.Item Nutritional efficiency in phosphorus of arabica coffee genotypes(Editora UFLA, 2021) Vilela, Diego Júnior Martins; Coelho, Larissa Sousa; Silva, Douglas Ramos Guelfi; Carvalho, Gladyston Rodrigues; Botelho, Cesar Elias; Ferreira, André DominghettiNutritional efficiency is a term used to characterize plants in their capacity to uptake and use nutrients, being related to the efficiency of uptake, translocation, and utilization of nutrients. Different coffee genotypes are expected to exhibit variability in their nutritional efficiency. This work aimed to evaluate the phosphorus nutritional efficiency in arabica coffee genotypes. The experiment was carried out in a greenhouse of the Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), located in the municipality of Lavras – Minas Gerais, Brazil. The experimental design was a randomized complete block design, in a 10x2 factorial scheme (10 arabica coffee genotypes and two dosages of phosphate fertilization), with four replicates. Each experimental plot consisted of one pot with ten liters of soil, with one plant. The cultivars Catiguá MG2, MGS Ametista and Sarchimor MG 8840 are neither efficient nor responsive to phosphate fertilization. Progeny H 6-47-10 pl. 3 and the cultivar Catuaí Vermelho IAC 144 are not efficient but are responsive to phosphate fertilization. The cultivars Paraíso MG H 419-1, Topázio MG 1190 and MGS Paraíso 2 are efficient but are not responsive to phosphate fertilization. The cultivars Bourbon Amarelo IAC J10 and MGS Aranãs are efficient and responsive to phosphate fertilization.Item Simultaneous selection in coffee progenies of mundo novo by selection indices(Editora UFLA, 2019-01) Tasson, Guilherme Augusto Teixeira; Nadaleti, Denis Henrique Silva; Carvalho, Gladyston Rodrigues; Pereira, Fernanda Aparecida Castro; Andrade, Vinícius Teixeira; Botelho, César EliasCoffee cultivars that are better adapted and more productive can help reduce production costs and make coffee cultivation more profitable. The Mundo Novo cultivar has stood out as one of the most productive cultivars of Coffea arabica L. Therefore, the aim of this work was to select Mundo Novo progenies with high bean yield capacity and with other agronomic characteristics of interest. We evaluated the bean yield, seed size, plant height, upper and lower canopy diameter, stem diameter, and plant vigor of 24 F 4 progenies and one check cultivar. The experimental design consisted of a randomized complete block design with three replicates and experiments were carried out in two sites: São Sebastião do Paraíso (SSP) and Três Pontas (TP), MG, Brazil. The mixed model approach was used to calculate the genotypic value for each progeny, after which the selective accuracy and genetic gain of the two best progenies in each trait were calculated, the simultaneous selection index of Mulamba and Mock was used to select the two most promising progenies at each site. In general, the genetic gain was higher at SSP than at TP. In SSP, the most promising progenies were 1 [IAC376-2 (M. Novo) x IAC386-17 (M. Novo)] and 20 [IAC382-10 (M. Novo) x IAC388-20 (M. Novo)]. In TP, the most promising progeny was 22 [H1535/181 (M. Novo) x (S795) 1344/10/5], together with the check (Mundo Novo IAC379/19). The highest selection gain was expressed for bean size (the percentage of beans retained in sieve 17).Item Crescimento inicial de cultivares de cafeeiro com diferentes doses de nitrogênio, fósforo e potássio(Editora UFLA, 2017-10) Vilela, Diego Júnior Martins; Carvalho, Gladyston Rodrigues; Botelho, Cesar Elias; Carvalho, Alex Mendonça de; Praxedes, Marina Angélico; Santos, Milena Christy; Fernandes, Fernando CostaA nutrição mineral do cafeeiro é de vital importância para a produtividade do mesmo. Hoje em dia diversos locais que anteriormente eram considerados inaptos ao cultivo do café apresentam lavouras altamente produtivas, onde a correção da fertilidade do solo, ao longo do tempo, aliada com uma nutrição mineral adequada, são alguns dos principais fatores para esse sucesso. Objetivou-se, neste trabalho, avaliar quatro novas cultivares de cafeeiro quanto ao seu crescimento inicial, sob diferentes doses de nitrogênio, fósforo e potássio. O experimento foi instalado na Fazenda Experimental da EPAMIG, em São Sebastião do Paraíso – MG, em fevereiro de 2012. Foi utilizado o delineamento em blocos ao acaso com três repetições em esquema fatorial 4x3x4, sendo os fatores quatro cultivares, três nutrientes e quatro doses. Foi feita uma análise conjunta dos dados. As características avaliadas foram: altura, diâmetro do colo, crescimento do primeiro ramo plagiotrópico, número de ramos plagiotrópicos, índice de clorofila e foram feitas análises de solo e foliares. Concluiu-se que nas condições químicas iniciais do solo utilizado no experimento podem-se reduzir em até 50% as adubações com N, P e K, tanto em adubação de cobertura como para adubação de primeiro ano, em lavouras cafeeiras plantadas com as cultivares Pau Brasil MG1, Paraíso MG H419-1 e Topázio MG 1190.Item Recuperação de cultivares de café submetidas ao esqueletamento aos quatro anos e meio de idade(Editora UFLA, 2016-01) Silva, Vania Aparecida; Rezende, Juliana Costa de; Carvalho, Alex Mendonca de; Carvalho, Gladyston Rodrigues; Rezende, Tiago Teruel; Ferreira, André DominghettiDiante das adversidades climáticas ocorridas nos últimos anos, bem como a intensificação das podas em lavouras novas, foi avaliada a capacidade de recuperação vegetativa e reprodutiva após a poda do tipo esqueletamento em 24 cultivares comerciais de C. arabica, em lavoura com quatro anos e meio de idade. Aos 24 meses após a realização da poda, foram avaliadas as características agronômicas: produtividade, percentagem de grãos chochos, classificação por peneira alta dos grãos, percentual de grãos do tipo moca e vigor vegetativo das plantas. Os dados de produtividade foram avaliados por meio da análise de deviance, em fatorial duplo 24x2, sendo 24 cultivares comerciais e dois tipos de condução (submetidas ou não à poda). Utilizando-se a média dos três anos, as demais características agronômicas, citadas acima, foram avaliadas em fatorial triplo 24x2x2, sendo 24 cultivares comerciais, dois tipos de condução (com ou sem poda) e dois anos de avaliação (safras 2012/2013 e 2013/2014). Em todas as características estudadas, não houve sobreposição dos intervalos de confiança, indicando que as cultivares tiveram desempenho diferentes entre si. As cultivares estudadas apresentam capacidade de recuperação após a poda tipo esqueletamento em fase jovem, com destaque para a Catiguá MG3, Topázio MG1190 e Sabiá 398, que apresentaram produtividades altas aliadas a um elevado vigor vegetativo, baixo percentual de frutos chochos e alto percentual de peneira alta dos grãos no primeiro biênio após a podaItem Desempenho agronômico de populações de cafeeiros do grupo ‘Bourbon’(Editora UFLA, 2016-01) Lima, Amador Eduardo de; Mendes, Antônio Nazareno Guimarães; Carvalho, Gladyston Rodrigues; Botelho, César Elias; Castro, Elisa de Melo; Cardoso, Diego de AbreuA seleção de materiais genéticos de cafeeiros influencia diretamente na obtenção de genótipos mais produtivos e com alta qualidade de bebida. Objetivou-se, com este trabalho, avaliar, em duas regiões do estado de Minas Gerais, características agronômicas de cafeeiros do grupo Bourbon, com potencial para produção de cafés especiais, visando à seleção de populações com alta produtividade, adaptadas e estáveis. Foram avaliados 20 tratamentos, sendo 17 populações de cafeeiros do grupo Bourbon e três cultivares amplamente cultivadas no Brasil. Utilizou-se o delineamento em blocos casualizados (DBC), com três repetições e cada parcela foi composta por dez plantas. Avaliaram-se as características de produtividade de grãos, porcentagem de grãos com peneira 16 e acima, vigor vegetativo, adaptabilidade e estabilidade nos três locais em estudo (Lavras, Três Pontas e Patrocínio). As populações estudadas apresentam maior potencial produtivo na região Sul de Minas, representada pelos municípios e Lavras e Três Pontas do que na região do Alto Paranaíba. As populações 05 (Bourbon Amarelo - Faz. Boa Vista / Campos Altos – MG), 17 (Bourbon Amarelo - Faz. Monte Alegre - Talhão Limoeiro / Alfenas - MG) e 19 (Catuaí Vermelho IAC 144 - Faz. Experimental de Machado - MG), mostram-se mais produtivas, adaptadas e estáveis. A alta produtividade aliada a outras características agronômicas de interesse, apresentadas pelas populações de café Bourbon, evidenciam o seu alto potencial para seleção.Item Ácido cítrico e fósforo no desenvolvimento e estado nutricional de mudas de café(Editora UFLA, 2015-07) Lemos, Vinícius Teixeira; França, André Cabral; Silva, Enílson de Barros; Marinho, Renan Luís da Silva; Franco, Miguel Henrique Rosa; Avellar, Moisés de; Freitas, Ana Flávia de; Reis, Lílian Alves de Carvalho; Corrêa, Juliano Miari; Carvalho, Gladyston RodriguesEm solos intemperizados existe um aumento da retenção de ânions como o fosfato. Ácidos orgânicos de baixa massa molecular têm sido eficazes para disponibilizar nutrientes considerados “indisponíveis no solo”, como o fósforo. Objetivou-se avaliar o desenvolvimento, a qualidade e o estado nutricional de mudas de café cultivar Catuaí Vermelho (IAC 99), submetidas à aplicação de diferentes concentrações de ácido cítrico e fósforo no substrato. Utilizou-se esquema fatorial (4x4), sendo o primeiro fator referente à aplicação de ácido cítrico anidro (0,0; 0,5; 1,0 e 2,0 mg dm- 3 ) e, o segundo referente às doses de fósforo (0, 450, 900 e 1800 mg P 2 O 5 dm -3 ), aplicadas no substrato. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, com cinco repetições. As sementes foram germinadas em saquinhos com substrato padrão para mudas de café, ajustado conforme os tratamentos. O ácido cítrico foi aplicado quando as mudas apresentavam as folhas cotiledonares. As avaliações foram realizadas aos 180 dias após a semeadura, quando as mudas apresentavam-se com quatro a cinco pares de folhas expandidas, sendo avaliados os teores foliares e atributos fitotécnicos e, a partir destes, determinado o índice de qualidade de Dickson. As doses de 1.404,0 mg P 2 O 5 dm -3 e 1,0 mg dm -3 de ácido cítrico no substrato influenciam, positivamente, na qualidade máxima das mudas. Não foi efetiva a dose de 2,0 mg dm -3 de ácido cítrico para o desenvolvimento com qualidade das mesmas até o ponto de plantio, embora tenham aumentado os teores de Ca, N, P, S, Cu, Fe e Zn, nas folhas.Item Genetic progress in coffee progenies by different selection criteria(Editora UFLA, 2014-07) Rezende, Juliana Costa de; Botelho, Cesar Elias; Oliveira, Antônio Carlos Baião de; Silva, Felipe Lopes da; Carvalho, Gladyston Rodrigues; Pereira, Antônio AlvesIn order to investigate the aspects related to the use of selection indexes in Coffea arabica breeding, analytical procedures were used: index based on the sum of ranks of Mulamba and Mock (ISR), index of desired gains of Pesek and Baker (DGI), classic index of Smith and Hazel (CI), base index of Williams (BI), and direct and indirect selection (DIS). Thirty-nine progenies were evaluated in the 4 th generation by selfing after the 2 nd backcross between “Catuai” and “Mundo Novo”. The evaluations were realized in coffee plants from 30 months old on, having the following characteristics: yield of eight harvests, classification for blend 16 and over, percentage of floating fruits, vegetative vigor and percentage of flat beans. The analytical procedures of selection indexes showed possibilities of applications in advanced generations of breeding being superior when compared with DIS. The DGI was not appropriate in the situation analyzed in this work. The selection based on CI and BI was the criteria that showed the best results in terms of gains in yield and grain size, and in the distribution of gains in the other characteristics.Item Crescimento de cafeeiros enxertados cultivados em solução nutritiva(Editora UFLA, 2014-07) Ferreira, André Dominghetti; Rezende, Ramiro Machado; Rezende, Juliana Costa; Carvalho, Gladyston Rodrigues; Carvalho, Alex Mendonça de; Pereira, Thamiris BandoniA utilização da enxertia no cafeeiro, além de conferir maior tolerância aos nematoides, tem mostrado influência no crescimento vegetativo. Objetivou-se, no presente trabalho, avaliar o crescimento vegetativo de diferentes cultivares de Coffea arabica, enxertadas em Apoatã IAC 2258 (Coffea canephora). O experimento foi instalado em casa de vegetação, utilizando- se o método de cultivo em solução nutritiva. Foi utilizado um fatorial 7 x 3, sendo sete cultivares de C. arabica L. (Palma II, Catucaí 2SL, Oeiras MG 6851, Obatã IAC 1669-20, Acauã, Topázio MG 1190 e Paraíso MG H 419-1), três tipos de mudas (pé- franco, autoenxertada e enxertada sobre a cultivar Apoatã IAC 2258) e mais dois tratamentos adicionais (Apoatã autoenxertado e Apoatã pé-franco). A técnica da enxertia não afetou o crescimento das mudas de cafeeiros. As cultivares Acauã, Paraíso MG H 419-1 e Catucaí 2SL apresentam melhor desempenho quando enxertadas. O desenvolvimento do sistema radicular das mudas autoenxertadas e de pé-franco superou o das mudas enxertadas. As cultivares Palma II, Obatã IAC 1669-20e Oeiras MG 6851 possuem potencial para promover o desenvolvimento do sistema radicular do porta-enxerto semelhante ao da muda de Apoatã autoenxertada.Item Impactos da deficiência hídrica nas respostas ecofisiológicas e espectrais do cafeeiro consorciado com espécies madeireiras(Editora UFLA, 2016-07) Silveira, Helbert Rezende de Oliveira; Santos, Meline de Oliveira; Silva, Vânia Aparecida; Venturin, Regis Pereira; Volpato, Margarete Marin Lordelo; Dantas, Mayara Fontes; Carvalho, Gladyston Rodrigues; Setotaw, Tesfahun Alemu; Moreira, Filipe Chaves; Barbosa, João Paulo Rodrigues Alves Delfino; Resende, Mário Lúcio Vilela deObjetivou-se, nesse estudo, avaliar o efeito do déficit hídrico nas respostas espectrais e ecofisiológicas de cafeeiros consorciados com madeireiras. A cultivar Catuaí Vermelho 99 foi plantada em monocultivo e consorciada com as arbóreas mogno-africano, teca e acrocarpo, distribuídas em dois espaçamentos (9 x 13,6 e 18 x 13,6 m), na linha dos cafeeiros. As avaliações de crescimento das arbóreas e do cafeeiro foram realizadas aos 25 meses após o plantio. As avaliações espectrais e ecofisiológicas nos cafeeiros foram realizadas em quatro épocas (junho, agosto, setembro e dezembro de 2014). O acrocarpo apresentou maior altura, diâmetro de copa e caule. Não houve diferenças entre o crescimento dos cafeeiros consorciados e monocultivo. As diferenças de potencial hídrico, índices espectrais e ecofisiológicas foram mais evidentes nas fases de início (agosto) e de recuperação (dezembro) de deficiência hídrica. Em agosto, cafeeiros em monocultivo apresentaram maior potencial hídrico que cafeeiros consorciados e foram discriminados por apresentarem escores positivos e maiores valores dos índices espectrais NDVI, WBI, ARI1, CRI1, SIPI e FRI. Já em dezembro, maiores valores de potencial hídrico foram encontrados no monocultivo, plantio consorciado com teca em ambos os espaçamentos e acrocarpo no maior espaçamento. Contudo, nessa época, destacou-se cafeeiro consorciado com teca no maior espaçamento, que apresentou escores positivos e valores mais elevados de eficiência do uso da água, eficiência fotoquímica potencial do PSII e índices ARI1, CRI1 e FRI. O consórcio com teca no maior espaçamento apresenta impacto positivo sobre respostas espectrais e ecofisiológicas do cafeeiro, após o período sob deficiência hídrica.