Coffee Science
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Item Paclobutrazol e restrição hídrica no crescimento e desenvolvimento de plantas de café(Editora UFLA, 2017-10) Ribeiro, André Felipe Fialho; Matsumoto, Sylvana Naomi; Ramos, Paula Acácia Silva; Santos, Jefferson Luan Dias dos; Teixeira, Ednilson Carvalho; d’Arêde, Lucialdo Oliveira; Viana, Anselmo Eloy SilveiraO paclobutrazol pode atenuar os efeitos negativos do estresse hídrico em diversas espécies vegetais, todavia, para cafeeiros é necessário ampliar a base de conhecimentos sobre este tema. Neste estudo, objetivou-se avaliar a morfofisiologia de plantas jovens de Coffea arabica var. ‘Catuaí Vermelho IAC 144’ em resposta a diferentes regimes hídricos e concentrações de paclobutrazol aplicado via solo. O experimento foi conduzido em casa de vegetação em Vitória da Conquista, BA. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com esquema fatorial representado por cinco concentrações de paclobutrazol (0, 50, 100, 150 e 200 mg L -1 ) aplicado via solo e dois regimes hídricos (com e sem restrição hídrica), em cinco repetições. Aos 120 dias após a aplicação do regulador vegetal avaliou-se o status hídrico, o índice SPAD e as características morfológicas das plantas. A aplicação de paclobutrazol reduziu o índice SPAD e a área foliar individual, e favoreceu o status hídrico dos cafeeiros sob restrição hídrica. As plantas jovens de café, sem restrição hídrica e tratadas com o regulador vegetal, tiveram maior retenção foliar e índice SPAD, e menor área foliar individual. A aplicação de paclobutrazol em concentrações elevadas resultou em plantas mais compactas. A restrição hídrica proporcionou menor área foliar total, número de ramos e massa seca dos cafeeiros.Item Morfofisiologia do crescimento vegetativo inicial de cafeeiros arabica submetidos a aplicação via foliar de paclobutrazol(Editora UFLA, 2017-10) D’Arêde, Lucialdo Oliveira; Matsumoto, Sylvana Naomi; Santos, Jerffson Lucas; Viana, Anselmo Eloy Silveira; Silva, Paula Acássia RamosObjetivou-se com o presente estudo avaliar respostas morfológicas e fisiológicas durante o crescimento vegetativo inicial de plantas cv. Catuaí Vermelho IAC 144 submetidas à aplicação via foliar de quatro concentrações (250, 500, 750 e 1000 mg L -1 ) de pacloblutrazol (PBZ) e uma testemunha. O experimento foi conduzido em casa de vegetação com uma planta por vaso, em blocos ao acaso. Avaliaram-se o diâmetro do caule, número de folhas, massas fresca e seca da planta, índice SPAD, área foliar, potencial hídrico foliar e trocas gasosas. Os dados foram submetidos à análise de variância geral e da regressão. As características morfológicas foram afetadas pelo PBZ, ocorrendo redução do crescimento da parte aérea e elevação do peso de massa seca de raízes quando comparada à testemunha. Para os parâmetros fisiológicos o PBZ resultou em impactos positivos como a elevação do índice SPAD, do potencial hídrico foliar antemanhã, da fotossíntese líquida e da eficiência de carboxilação. A taxa de fotossíntese líquida potencial foi afetada pela eficiência da carboxilação, e a transpiração foi associada à maior disponibilidade hídrica da planta. O PBZ alterou a relação entre parte aérea e raiz, favorecendo o crescimento das raízes e otimizando as relações de trocas gasosas, devido à elevação do status hídrico da planta. Os efeitos do PBZ foram mais evidentes na morfologia do crescimento inicial dos cafeeiros quando comparados às alterações fisiológicas.Item Morphological plasticity of three coffee cultivars under light gradient(Editora UFLA, 2013-04) César, Fábio Ricardo Coutinho Fontes; Matsumoto, Sylvana Naomi; Viana, Anselmo Eloy Silveira; Bonfim, Joice AndradeThe aim of this study was to fill in gaps in knowledge regarding the interaction among shading systems, stages of development and cultivars on the initial growth of coffee plantlets, with due attention to adequate mathematical models, and to allow interpretations in light of currently emerging knowledge on this theme. The cultivars Catuaí (IAC 144), Catucaí 2SL, and Acauã were subjected to levels of light restriction of 30%, 50%, and 70%, and to full sunlight. The experiment was conducted from January to June 2007 in the experimental field at the Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia – UESB, Vitória da Conquista, the state of Bahia, Brazil. In each trial defined by level of light restriction, a randomized block experimental design was used with five replicates, and the treatments were arranged in a split-plot design in which the main plot consisted of cultivars and the assessment times constituted the split-plots. Each experimental unit consisted of 12 plants. Vegetative development assessments began 30 days after emergence and were conducted at 15-day intervals until 90 days. The light restriction levels and assessment periods, as well as the interaction between those factors, affected all the growth characteristics evaluated. With the exception of stem diameter, all other growth parameters had similar behavior in relation to the number of days after emergence and levels of light restriction. In general, the morphological changes in the initial growth of the coffee plantlet were more intense under light restriction values from 30% to 50%, and Catucaí 2SL presented greater development in comparison to Catuaí (IAC 144) and Acauã.Item Initial growth of coffee plants (Coffea arabica L.) submitted to different phosphate doses in nutritive solution(Editora UFLA, 2008-01) Matsumoto, Sylvana Naomi; Carvalho, Fábio Martins de; Viana, Anselmo Eloy Silveira; Malta, Marcelo Ribeiro; Castro, Luciana GomesThe objective of this study was to evaluate growth alterations and water relations in coffee plants (Coffea arabica L.) at the initial stage of development, grown in nutritive solution (hydroponics) and submitted to a wide variation of P doses. The various doses of P applied to the coffee plants similarly affected the growth characteristics evaluated (number of leaves, height, total leaf area, and dry and green mass accumulation), fitting a logarithmic model, with a direct relationship between P doses and growth. The logarithmic model was also fitted to the leaf water potential module, evaluated in the pre-dawn period and at noon. However, the direct relationship between P doses and water potential was only verified for determinations made at noon; the opposite behavior occurred with readings made in the pre-dawn period, since values decreased as P doses increased. Interactions between P and N nutritional status as well as between P and the water status of plants are discussed, with emphasis on the importance of future investigations.Item Morfofisiologia foliar de cafeeiro sob diferentes níveis de restrição luminosa(Editora UFLA, 2010-09) César, Fábio Ricardo Coutinho Fontes; Matsumoto, Sylvana Naomi; Viana, Anselmo Eloy Silveira; Santos, Marcos Antônio Ferreira; Bonfim, Joice AndradeObjetivou-se, neste estudo, avaliar o comportamento morfofisiológico de variedades de cafeeiros arábica (Coffea arabica L.), em fase vegetativa inicial, cultivadas sob diferentes níveis de restrição luminosa artificial. O experimento foi conduzido no período de janeiro a junho do ano de 2007, no campo agropecuário da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia – UESB, em Vitória da Conquista, BA. Quatro ensaios foram definidos por níveis de 30, 50 e 70 % de restrição luminosa e a pleno sol, mantidas durante os primeiros 90 dias após emergência das plântulas. Para cada ensaio, o comportamento das variedades Catuaí (IAC 144), Catucaí 2SL, e Acauã foi avaliado, seguindo-se o delineamento de blocos casualizados, sendo avaliado o número de folhas, área foliar, teor relativo de água na folha, potencial hídrico foliar, teor foliar de prolina, número de células epidérmicas, número de estômatos e índice estomático. Os níveis de restrição luminosa afetaram o status hídrico dos cafeeiros, alterando a morfofisiologia dos mesmos. Para a variedade Catuaí, o maior teor de prolina foliar foi determinado em relação à variedade Catucaí. Com a elevação da restrição de luz ocorreu redução da densidade estomática, do número de células epidérmicas ordinárias e do índice estomático. Níveis de restrição de luz até 42,86 e 25,0 % favoreceram a elevação da área foliar e do número de folhas, respectivamente.Item Water relations in a coffee grove planted with grevilleas in Vitória da Conquista, Bahia, Brazil(Editora UFLA, 2006-04) Matsumoto, Sylvana Naomi; Faria, Gilsandra Oliveira; Viana, Anselmo Eloy Silveira; Rocha, Valterley Soares; Novaes, Adalberto Brito deThis study was carried out in order to evaluate the physiological effects of silk-oak plants (Grevillea robusta A. Cunn.) arranged in rows within coffee groves (Coffea arabica L.) at Capinal, a village near the city of Vitória da Conquista, BA, Brazil. Four treatments were defined by distances of zero, four, eight, and twelve meters between coffee plants row and silk-oak plants, with six replicates in a randomized block design. The following traits were evaluated: specific leaf area (SLA), relative water content (RWC), leaf proline (PRO), and soil moisture (SM). Samplings were made every two months from 1999 to 2002. Leaves from the middle part of coffee plants in each plot were collected to evaluate PRO, RWC, and SLA. Soil samples were collected at 0-10, 10-20, 20-30cm deep, on the crown projection area, and between coffee rows for SM analysis. Data obtained were submitted to the analysis of variance and regression analysis. Linear decreases in SLA were observed in the periods evaluated according to the distances among coffee and silk-oak plants. No model was estalished for RWC during 1999-2000 and 2001-2002 periods. There was a direct relation between PRO and the distances from the silk-oak trees row on all periods evaluated. SM decreased in all depths between coffee plant rows, as a function of the distances between coffee plants and silk-oak plants.