Teor de açúcar da água residuária do desmucilamento do café

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dc.contributor.authorSoares, G. F.
dc.contributor.authorSoares, V. F.
dc.contributor.authorSoares, S. F.
dc.contributor.authorDonzeles, S. M. L.
dc.date.accessioned2016-03-30T13:07:24Z
dc.date.available2016-03-30T13:07:24Z
dc.date.issued2007
dc.descriptionTrabalho apresentado no 33º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiraspt_BR
dc.description.abstractO trabalho teve como objetivo quantificar os teores de açúcar da ARC, após diferentes condições de desmucilamento do café cereja descascado.pt_BR
dc.format2 páginaspt_BR
dc.identifier.citationSOARES, G. F. et al. Teor de açúcar da água residuária do desmucilamento do café. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 33., 2007, Lavras. Anais... Brasília,DF: Embrapa Café, 2007. (1 CD-ROM), 2 p.pt_BR
dc.identifier.issn2176-3429
dc.identifier.urihttp://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/6282
dc.language.isopt_BRpt_BR
dc.publisherEmbrapa Cafépt_BR
dc.subject.classificationCafeicultura::Resíduos e subprodutos do cafépt_BR
dc.titleTeor de açúcar da água residuária do desmucilamento do cafépt_BR
dc.typeTrabalho de Evento Cientificopt_BR

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CBPC (33.: 2007: Lavras, MG) - Anais