Coloração com sal de tetrazólio para avaliar a qualidade de grãos de café
dc.contributor.author | Rosa, S. D. V. F. | |
dc.contributor.author | Freitas, M. N. | |
dc.contributor.author | Saúde, A. | |
dc.contributor.author | Pereira, C. C. | |
dc.contributor.author | Cirillo, M. A. | |
dc.date.accessioned | 2016-07-07T13:02:12Z | |
dc.date.available | 2016-07-07T13:02:12Z | |
dc.date.issued | 2013 | |
dc.description | Trabalho apresentado no 39º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras | pt_BR |
dc.description.abstract | Objetivo-se testar o potencial de análises fisiológicas e bioquímicas para avaliar a qualidade da bebida do café. | pt_BR |
dc.format | 2 páginas | pt_BR |
dc.identifier.citation | ROSA, S. D. V. F. et al. Coloração com sal de tetrazólio para avaliar a qualidade de grãos de café. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 39., 2013, Poços de Caldas. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2013. (1 CD-ROM), 2 p. | pt_BR |
dc.identifier.issn | 2316-4115 | |
dc.identifier.uri | http://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/7425 | |
dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
dc.publisher | Embrapa Café | pt_BR |
dc.subject.classification | Cafeicultura::Sementes e mudas | pt_BR |
dc.title | Coloração com sal de tetrazólio para avaliar a qualidade de grãos de café | pt_BR |
dc.type | Trabalho de Evento Cientifico | pt_BR |