Eficiência de extrato metabólico fúngico na aceleração da desmucilagem do café
dc.contributor.author | Chalfoun, S. M. | |
dc.contributor.author | Angélico, C. L. | |
dc.contributor.author | Resende, M. L. V. de | |
dc.contributor.author | Oliveira, S. B. | |
dc.contributor.author | Costa, F. C. | |
dc.contributor.author | Lira, N. A. | |
dc.date.accessioned | 2018-03-13T14:10:57Z | |
dc.date.available | 2018-03-13T14:10:57Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.description | Trabalho apresentado no 43º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras. | pt_BR |
dc.description.abstract | O trabalho teve como objetivo avaliar a atuação de um extrato enzimático de origem microbiológica sobre a aceleração da desmucilagem do café. | pt_BR |
dc.format | 2 páginas | pt_BR |
dc.identifier.citation | CHALFOUN, S. M. et al. Eficiência de extrato metabólico fúngico na aceleração da desmucilagem do café. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 43., 2017, Poços de Caldas. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2017. (1 CD-ROM), 2 p. | pt_BR |
dc.identifier.issn | 2176-3429 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/9269 | |
dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
dc.publisher | Embrapa Café | pt_BR |
dc.subject.classification | Cafeicultura::Colheita, pós-colheita e armazenamento | pt_BR |
dc.title | Eficiência de extrato metabólico fúngico na aceleração da desmucilagem do café | pt_BR |
dc.type | Trabalho de Evento Cientifico | pt_BR |