Atuação do cafestol como bioprotetor contra ocratoxina a em relação ao ganho de peso de ratos Wistar
| dc.contributor.author | Goular, Patrícia de Fátima Pereira | |
| dc.contributor.author | Rocha, Juliano Silva | |
| dc.contributor.author | Pimenta, Carlos José | |
| dc.contributor.author | Oliveira, Roseane Maria Evangelista | |
| dc.contributor.author | Andrade, Cínthia Aparecida | |
| dc.contributor.author | Licas, Taíse Aparecida Carvalho | |
| dc.date.accessioned | 2016-02-03T11:32:13Z | |
| dc.date.available | 2016-02-03T11:32:13Z | |
| dc.date.issued | 2010 | |
| dc.description | Trabalho apresentado no 36º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras | pt_BR |
| dc.description.abstract | o presente estudo teve como objetivo avaliar os efeitos bioprotetor do consumo de cafestol na dieta de ratos Wistar perante o consumo simultâneo de Ocratoxina A, observando sua atuação no ganho de peso destes animais através de testes “in vivo”. | pt_BR |
| dc.format | 1 página | pt_BR |
| dc.identifier.citation | GOULAR, P. F. P. et al. Atuação do cafestol como bioprotetor contra ocratoxina a em relação ao ganho de peso de ratos Wistar. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 36., 2010, Guarapari. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2010. (1 CD-ROM), 1 p. | pt_BR |
| dc.identifier.issn | 2176-3429 | |
| dc.identifier.uri | http://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/4577 | |
| dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
| dc.publisher | Embrapa Café | pt_BR |
| dc.subject.classification | Cafeicultura::Café e saúde | pt_BR |
| dc.title | Atuação do cafestol como bioprotetor contra ocratoxina a em relação ao ganho de peso de ratos Wistar | pt_BR |
| dc.type | Trabalho de Evento Cientifico | pt_BR |