Identificação de fungos filamentosos em grãos de café Coffea arabica L. submetidos a diferentes tempos de fermentação em água
dc.contributor.author | Tavares, K. M. | |
dc.contributor.author | Pereira, R. G. F. A. | |
dc.contributor.author | Rodarte, M. P. | |
dc.contributor.author | Carvalho, E. M. | |
dc.contributor.author | Pereira, L. R. Batista | |
dc.contributor.author | Rezende, E. F. | |
dc.contributor.author | Passamani, F. R. F. | |
dc.contributor.author | Borges, J. G. | |
dc.date.accessioned | 2016-02-02T17:05:21Z | |
dc.date.available | 2016-02-02T17:05:21Z | |
dc.date.issued | 2009 | |
dc.description | Trabalho apresentado no 35º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras | pt_BR |
dc.description.abstract | O objetivo deste trabalho é identificar os fungos filamentosos presentes em grãos de café submetidos até 96 horas de fermentação em água. | pt_BR |
dc.format | 3 páginas | pt_BR |
dc.identifier.citation | TAVARES, K. M. et al. Identificação de fungos filamentosos em grãos de café Coffea arabica L. submetidos a diferentes tempos de fermentação em água. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 35., 2009, Araxá. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2009. (1 CD-ROM), 3 p. | pt_BR |
dc.identifier.issn | 2176-3429 | |
dc.identifier.uri | http://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/4479 | |
dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
dc.publisher | Embrapa Café | pt_BR |
dc.subject.classification | Cafeicultura::Sementes e mudas | pt_BR |
dc.title | Identificação de fungos filamentosos em grãos de café Coffea arabica L. submetidos a diferentes tempos de fermentação em água | pt_BR |
dc.type | Trabalho de Evento Cientifico | pt_BR |