Teste de xícara comparativo entre café moca e chato

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dc.contributor.authorCampos, R. C.
dc.contributor.authorCorrêa, P. C.
dc.contributor.authorRossi, F.
dc.contributor.authorLeite, R. A.
dc.contributor.authorBustos, D.
dc.date.accessioned2018-07-12T19:20:11Z
dc.date.available2018-07-12T19:20:11Z
dc.date.issued2016
dc.descriptionTrabalho apresentado no 42º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiraspt_BR
dc.description.abstractA solução permaneceu em repouso por 10 minutos com o objetivo de baixar a temperatura para realizar a percepção do sabor.pt_BR
dc.format1 páginapt_BR
dc.identifier.citationCAMPOS, R. C. et al. Teste de xícara comparativo entre café moca e chato. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 42., 2016, Serra Negra. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2016. (1 CD-ROM), 1 p.pt_BR
dc.identifier.issn2176-3429
dc.identifier.urihttp://www.sbicafe.ufv.br/handle/123456789/10083
dc.language.isopt_BRpt_BR
dc.publisherEmbrapa Cafépt_BR
dc.subject.classificationCafeicultura::Qualidade de bebidapt_BR
dc.titleTeste de xícara comparativo entre café moca e chatopt_BR
dc.typeTrabalho de Evento Cientificopt_BR

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CBPC (42.:2016: Serra Negra, SP) - Anais