Qualidade de cafés arábica (bebida e tipo) de pequenos produtores de microbacias hidrográficas de Porciúncula e Varre Sai, noroeste Fluminense – primeiros resultados

dc.contributor.authorAndrade, W. E. de B.
dc.contributor.authorFerreira, J. M.
dc.contributor.authorPinto, J. F.
dc.contributor.authorOliveira, L. A. A. de
dc.contributor.authorVirgens, A. P. das
dc.date.accessioned2016-04-20T14:12:45Z
dc.date.available2016-04-20T14:12:45Z
dc.date.issued2014
dc.descriptionTrabalho apresentado no 40º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiraspt_BR
dc.description.abstractA moderna cafeicultura fluminense tem incluído em suas metas a obtenção de cafés de qualidade, de modo a dar sustentabilidade à atividade, sobretudo na inclusão da pequena produção. A partir daí, surgiu a necessidade de se ter, inicialmente, um rápido diagnóstico da situação atual da qualidade do café, para direcionamento de trabalhos futuros.pt_BR
dc.format1 páginapt_BR
dc.identifier.citationANDRADE, W. E. B. Qualidade de cafés arábica (bebida e tipo) de pequenos produtores de microbacias hidrográficas de Porciúncula e Varre Sai, noroeste Fluminense – primeiros resultados. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 40., 2014, Serra Negra. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2014. (1 CD-ROM), 1 p.pt_BR
dc.identifier.issn2316-4115
dc.identifier.urihttp://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/6443
dc.language.isopt_BRpt_BR
dc.publisherEmbrapa Cafépt_BR
dc.subject.classificationCafeicultura::Qualidade de bebidapt_BR
dc.titleQualidade de cafés arábica (bebida e tipo) de pequenos produtores de microbacias hidrográficas de Porciúncula e Varre Sai, noroeste Fluminense – primeiros resultadospt_BR
dc.typeTrabalho de Evento Cientificopt_BR

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