Determinação da incidência de fungos nos grãos de café (Coffea arabica L.) nos diferentes tipos de acondicionamentos
dc.contributor.author | Barbosa, F. D. | |
dc.contributor.author | Ribeiro, F. C. | |
dc.contributor.author | Figueiredo, L. P. | |
dc.contributor.author | Borém, F. M. | |
dc.contributor.author | Chaulfon, S. | |
dc.date.accessioned | 2016-02-11T12:31:49Z | |
dc.date.available | 2016-02-11T12:31:49Z | |
dc.date.issued | 2009 | |
dc.description | Trabalho apresentado no 35º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras | pt_BR |
dc.description.abstract | Este trabalho teve como objetivo quantificar e identificar 3 tipos de microrganismos presentes em grãos de café beneficiado no decorrer do armazenamento: Aspergillus ssp., Fusarium ssp. e Penicillium ssp. | pt_BR |
dc.format | 2 páginas | pt_BR |
dc.identifier.citation | BARBOSA, F. D. et al. Determinação da incidência de fungos nos grãos de café (Coffea arabica L.) nos diferentes tipos de acondicionamentos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 35., 2009, Araxá. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2009. (1 CD-ROM), 2 p. | pt_BR |
dc.identifier.issn | 2176-3429 | |
dc.identifier.uri | http://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/4897 | |
dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
dc.publisher | Embrapa Café | pt_BR |
dc.subject.classification | Cafeicultura::Colheita, pós-colheita e armazenamento | pt_BR |
dc.title | Determinação da incidência de fungos nos grãos de café (Coffea arabica L.) nos diferentes tipos de acondicionamentos | pt_BR |
dc.type | Trabalho de Evento Cientifico | pt_BR |