Remoção de cafeína utilizando resíduos agroindustriais derivados do abacaxí (Ananas comosus)

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Data

2017

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Embrapa Café

Resumo

O presente trabalho teve como objetivo desenvolver um processo de purificação de solução de cafeína por meio de sua biossorção em resíduos agroindustriais de abacaxi (Ananas comosus) e comparar o desempenho dos bioadsorventes analisados com carvão ativado e outros bioadsorventes já pesquisados.

Descrição

Trabalho apresentado no 43º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras.

Palavras-chave

Citação

RODRIGUES, E. V. B.; VIEIRA, M. F.; TREICHEL, F. A. Remoção de cafeína utilizando resíduos agroindustriais derivados do abacaxí (Ananas comosus). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 43., 2017, Poços de Caldas. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2017. (1 CD-ROM), 1 p.

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