Avaliação da qualidade de frutos de café atacados por Ceratitis capitata (Wiedemann, 1824) (Diptera: Tephritidae)
dc.contributor.author | Cividanes, F.J. | |
dc.contributor.author | Nakano, O. | |
dc.contributor.author | Melo, M. | |
dc.date.accessioned | 2019-10-31T13:18:35Z | |
dc.date.available | 2019-10-31T13:18:35Z | |
dc.date.issued | 1993-07 | |
dc.description.abstract | Foram usadas plantas de Coffea arabica L., variedade Catuaí Vermelho, localizadas no Campus da Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" - USP, Piracicaba,SP, para avaliação dos danos que Ceratitis capitata (Wied., 1824) pode causar aos frutos do cafeeiro. Os resultados mostraram que o ataque de C. capitula não causou queda prematura dos frutos, mas aumentou a queda de cerejas e foram encontradas, fortes evidências, com base na atividade da enzima polifenol oxidase e lixiviação de potássio, que cerejas atacadas podem produzir bebida de café de qualidade inferior. | pt_BR |
dc.format | pt_BR | |
dc.identifier.citation | CIVIDANES, F. J; NAKANO, O; MELO, M. Avaliação da qualidade de frutos de café atacados por Ceratitis capitata (Wiedemann, 1824) (Diptera: Tephritidae). Scientia Agrícola, Piracicaba, v. 50, n. 2, p. 220-225, jul./set. 1993. | pt_BR |
dc.identifier.issn | 1678-992X | |
dc.identifier.uri | http://dx.doi.org/10.1590/S0103-90161993000200008 | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://www.sbicafe.ufv.br/handle/123456789/12271 | |
dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
dc.publisher | Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" | pt_BR |
dc.relation.ispartofseries | Scientia Agrícola;v.50, n.2, p.220-225, 1993; | |
dc.rights | Open Access | pt_BR |
dc.subject | Ceratitis capitata | pt_BR |
dc.subject | Mosca-do-mediterrâneo | pt_BR |
dc.subject | Polifenol oxidase | pt_BR |
dc.subject | Lixiviação de potássio | pt_BR |
dc.subject.classification | Cafeicultura::Pragas, doenças e plantas daninhas | pt_BR |
dc.title | Avaliação da qualidade de frutos de café atacados por Ceratitis capitata (Wiedemann, 1824) (Diptera: Tephritidae) | pt_BR |
dc.title | Evaluation of the quality of coffee fruit attacked by Ceratitis capitata (Wiedemann, 1824) (Diptera: Tephritidae) | pt_BR |
dc.type | Artigo | pt_BR |
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