Capacidade antioxidante equivalente ao trolox em sementes de Coffea arabica L.

dc.contributor.authorFerreira, I. A.
dc.contributor.authorRosa, S. D. V. F. da
dc.contributor.authorMcDonald, M. B.
dc.contributor.authorSchwartz, S.
dc.contributor.authorRiedl, K.
dc.contributor.authorVilela, F. L.
dc.date.accessioned2016-02-03T13:37:20Z
dc.date.available2016-02-03T13:37:20Z
dc.date.issued2008
dc.descriptionTrabalho apresentado no 34º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiraspt_BR
dc.description.abstractO objetivo desta pesquisa foi investigar a capacidade antioxidante durante o armazenamento de sementes de café.pt_BR
dc.format3 páginaspt_BR
dc.identifier.citationFERREIRA, I. A. et al. Capacidade antioxidante equivalente ao trolox em sementes de Coffea arabica L.. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 34., 2008, Caxambu. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2008. (1 CD-ROM), 3 p.pt_BR
dc.identifier.issn2176-3429
dc.identifier.urihttp://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/4762
dc.language.isopt_BRpt_BR
dc.publisherEmbrapa Cafépt_BR
dc.subject.classificationCafeicultura::Sementes e mudaspt_BR
dc.titleCapacidade antioxidante equivalente ao trolox em sementes de Coffea arabica L.pt_BR
dc.typeTrabalho de Evento Cientificopt_BR

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