Turismo rural: alternativa de melhoria para a cafeicultura familiar do Sul de Minas Gerais
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Data
2009
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Editor
Embrapa Café
Resumo
O presente resumo objetiva incentivar a criação do turismo do café, tendo como base o que já ocorre na cidade de Carmo de Minas, sul de Minas Gerais, denominada “Rota do Café Especial”. No percurso dessa rota os turistas conhecem o processo de produção e rastreabilidade do café, caminham pelas plantações, visitam o pátio de secagem, mirantes, aprendem sobre a história local e do produto.
Descrição
Trabalho apresentado no 35º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras
Palavras-chave
Citação
SOUZA, K. R. et al. Turismo rural: alternativa de melhoria para a cafeicultura familiar do Sul de Minas Gerais. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 35., 2009, Araxá. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2009. (1 CD-ROM), 3 p.