Café descafeinado e atividade antioxidante in vivo
dc.contributor.author | Lima, A. R. | |
dc.contributor.author | Pereira, R. G. F. A. | |
dc.contributor.author | Duarte, S. M. S. | |
dc.contributor.author | Abrahão, S. A. | |
dc.contributor.author | Zangeronimo, M. G. | |
dc.date.accessioned | 2016-02-03T13:04:43Z | |
dc.date.available | 2016-02-03T13:04:43Z | |
dc.date.issued | 2009 | |
dc.description | Trabalho apresentado no 35º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras | pt_BR |
dc.description.abstract | O propósito desse trabalho foi induzir lesão hepática a partir de CCl 4 e avaliar o efeito da bebida do café integral e descafeinado sobre a atividade antioxidante in vivo em ratos. | pt_BR |
dc.format | 2 páginas | pt_BR |
dc.identifier.citation | LIMA, A. R. et al. Café descafeinado e atividade antioxidante in vivo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 35., 2009, Araxá. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2009. (1 CD-ROM), 2 p. | pt_BR |
dc.identifier.issn | 2176-3429 | |
dc.identifier.uri | http://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/4698 | |
dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
dc.publisher | Embrapa Café | pt_BR |
dc.subject.classification | Cafeicultura::Café e saúde | pt_BR |
dc.title | Café descafeinado e atividade antioxidante in vivo | pt_BR |
dc.type | Trabalho de Evento Cientifico | pt_BR |