Consumo de cafeína e prematuridade
dc.contributor.author | Souza, Rita Adriana Gomes de | |
dc.contributor.author | Sichieri, Rosely | |
dc.date.accessioned | 2022-08-02T18:10:36Z | |
dc.date.available | 2022-08-02T18:10:36Z | |
dc.date.issued | 2005 | |
dc.description.abstract | A cafeína (1, 3, 7-trimetilxantina) é uma metilxantina que facilmente atravessa a barreira placentária, com quantidades substanciais passando para o líquido amniótico, sangue do cordão umbilical, plasma e urina dos neonatos. As maiores fontes de cafeína são café, chá, chocolate e refrigerantes do tipo cola. Além disso, cerca de mil drogas prescritas e 2 mil drogas não prescritas contêm cafeína, e 25 dessas drogas podem ser usadas na gravidez. Embora estudos em animais indiquem que a cafeína leve à diminuição no crescimento intrauterino fetal, redução do peso ao nascer, reabsorção fetal e teratogênese, nos estudos epidemiológicos os achados são, ainda, inconclusivos. Pelo fato de os alimentos com cafeína serem amplamente consumidos na gravidez, é importante avaliar se o uso dessa substância está associado com a redução da idade gestacional. Este artigo examina o conhecimento atual do consumo de cafeína durante a gravidez, abordando os estudos epidemiológicos sobre a associação entre consumo de cafeína e prematuridade, as fontes de cafeína e seu consumo na gravidez, a bioquímica, a fisiopatologia e a plausibilidade biológica da associação e as principais limitações dos estudos sobre cafeína e prematuridade. | pt_BR |
dc.format | pt_BR | |
dc.identifier.citation | SOUZA, R. A. G.; SICHIERI, R. Consumo de cafeína e prematuridade. Revista de Nutrição, Campinas, v. 18, n. 5, p. 643-650, set./out. 2005. | pt_BR |
dc.identifier.issn | 1678-9865 | |
dc.identifier.uri | https://doi.org/10.1590/S1415-52732005000500007 | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://www.sbicafe.ufv.br/handle/123456789/13596 | |
dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
dc.publisher | Pontifícia Universidade Católica de Campinas | pt_BR |
dc.relation.ispartofseries | Revista de Nutrição;v.18, n.5, 2005 | |
dc.rights | Open Access | pt_BR |
dc.subject | Consumo de cafeína | pt_BR |
dc.subject | Gravidez | pt_BR |
dc.subject | Prematuridade | pt_BR |
dc.subject.classification | Cafeicultura::Café e saúde | pt_BR |
dc.title | Consumo de cafeína e prematuridade | pt_BR |
dc.type | Artigo | pt_BR |
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