CBPC (44.:2018: França, SP) - Anais

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    Comparação da equivalência entre o código de conduta Certifica Minas e o 4C
    (Embrapa Café, 2018) Malvoni, M. Q.; Braga, A. V.; O. Júnior, G. G; Fernandes, J. D. R.
    Objetivou-se no presente estudo, realizar a comparação de equivalência do código CMC em relação ao código 4C, através da análise interpretativa e quantitativa de seus critérios de cumprimento.
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    Demanda dos consumidores finais de café torrado e moido
    (Embrapa Café, 2018) Silva, T. M. da; Franco Jr, K. S.
    O presente trabalho tem o objetivo de obter dados referentes ao perfil de demanda dos consumidores de café em relação à apresentação e suas embalagens, origem e qualidade assim podendo contribuir com as empresas para atenderem melhor seus clientes.
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    A inserção da região de Araras na cadeia global de valor da indústria cafeeira
    (Embrapa Café, 2018) Santos, D. F. P.; C. Junior, S.
    Através da criação da cadeia global de valor do café, deve-se analisar como cada país está inserido no processo em quais etapas participam mais intensamente.