Acta Agronómica

URI permanente para esta coleçãohttps://thoth.dti.ufv.br/handle/123456789/13094

Navegar

Agora exibindo 1 - 18 de 18

Absorción de nutrientes en Zantedeschia elliottiana variedad Cristal Blush y su relación con la producción de biomasa en condiciones de la zona cafetera de Colombia
(Universidad Nacional de Colombia, 2010) Gómez, Susana; Correa, Carmen Rosa Bonilla; Flores, Juan Carlos Menjívar
En un cultivo comercial del municipio de Pereira, Risaralda, se evaluó la extracción de nutrientes de Zantedeschia elliottiana variedad Cristal Blush y su relación con la acumulación de materia seca y la producción de tallos florales y bulbos durante el primer cicle de producción. Se utilizó un diseño bloques completos al azar con cuatro tratamientos correspondientes a diferentes niveles de fertilización y tres repeticiones. Se caracterizaron los cambios en la concentración de nutrientes en bulbos y parte aérea de la planta en cada etapa de desarrollo mediante muestreo destructivo de tejidos a 28, 49, 63, 77, 98 y 140 dias después de la siembra. Las concentraciones de N, Ca, Mg, y B en bulbo y las concentraciones foliares de N, Mg y Cu en la época de floración inciden directamente sobre el número de tallos comerciales, mientras que los contenidos a nivel foliar de Ca, Mg y S durante las semanas 7 a 10 inciden directamente sobre el porcentaje de tuberización. Para obtener una producción de 160 tallos comerciales/m2 y 21.7 t/ha de bulbos, es necesario aplicar (kg/ha): 248(N), 42(P), 305(K), 103(Ca), 21(Mg) y 33(S).
Anatomía foliar relacionada con la ruta fotosintética en árboles de café (Coffea arabica L., var. Caturra Rojo) expuestos a diferentes niveles de radiación solar en la Sierra Maestra, Granma, Cuba
(Universidad Nacional de Colombia, 2016) Larramendi, Luis Alfredo Rodríguez; Hernández, Francisco Guevara; Castro, Heriberto Gómez; Flores, María Fonseca; Castañeda, Julio Cesar Gómez; Ruiz, René Pinto
Se diseñó un experimento de campo con el objetivo de investigar el efecto de diferentes niveles de exposición solar (Pleno sol, Sombra regulada y Sombra no regulada) sobre la anatomía foliar de árboles de café (Coffea arabica L., var. Caturra Rojo) en una localidad de la Sierra Maestra, en la provincia Gran ma, Cuba. Se realizaron estudios histológicos y morfológicos foliares que incluyeron el área foliar de hojas individuales, el grosor de la lámina foliar, de los parénquimas en empalizada y esponjoso, de las epidermis abaxial y adaxial, la densidad y las dimensiones de los estomas. Los resultados demuestran que bajo condiciones de pleno sol, el cafeto muestra características de aclimatación determinadas por una disminución en el área foliar, incremento del grosor histológico foliar, del parénquima de empali zada, de la epidermis abaxial, así como de la frecuencia estomática. En todos los niveles de exposición solar se observó en las células del haz envolvente gran cantidad de cloroplastos. El crecimiento de hojas individuales independientemente del nivel de exposición solar estuvo relacionado con las preci pitaciones, siendo las hojas de plantas crecidas a pleno sol de menor área foliar. Las hojas emitidas durante los meses más calientes del año y durante la fase de fructificación fueron más pequeñas.
Características morfológicas de variedades de café cultivadas en condiciones de sombra
(Universidad Nacional de Colombia, 2019) Pino, Manuel Emilio Milla; Cruz, Segundo Manuel Oliva; Espinoza, Santos Triunfo Leiva; Silva, Roicer Collazos; Torres, Oscar Andrés Gamarra; Gurbillón, Miguel Ángel Barrena; Quintana, Jorge Luis Maicelo
El cultivo de café es una de las principales actividades agrícolas en la región Amazonas de Perú. El presente trabajo tuvo como finalidad evaluar el comportamiento agronómico de las variedades Catimor, Maragogipe y Castillo de café (Coffea arabica), establecidas bajo un sistema agroforestal, empleando como sombra árboles de Eucalyptus torreliana, Colubrina glandulosa y Pinus tecunumanii. El estudio de inició en 2017 en el distrito de Huambo, Provincia de Rodríguez de Mendoza, Amazonas-Perú. Los tratamientos se distribuyeron en un diseño experimental en bloques completos al azar, y consistió en tres bloques y nueve tratamientos. Las variables evaluadas fueron: altura de planta, altura hasta la primera hoja, número de hojas, estado general de la planta y diámetro del tallo. La metodología utilizada consistió en análisis individual para cada tiempo, prueba de homogeneidad de varianzas y análisis conjunto en el tiempo para un mismo espacio, considerando la interacción tratamiento x tiempo, en evaluaciones a 30, 60, 90, 120 y 150 días después del establecimiento del cultivo. Los resultados indican que la variedad de café Castillo, tanto bajo sombra de P. tecunumanii como de C. glandulosa, presentó el mejor comportamiento agronómico; mientras que la variedad Maragogipe bajo sombra de E. torreliana o de C. glandulosa mostró un deficiente comportamiento agronômico.
Caracterización física del fruto en variedades de plátano cultivadas en la zona cafetera de Colombia
(Universidad Nacional de Colombia, 2011) Galeano, Francisco Javier Castellanos; Aguirre, Juan Carlos Lucas
Se analizaron el peso, la longitud, el diámetro central y la densidad de fruitos con cáscara y sin ella, y la materia seca (MS) de las variedades de plátano del grupo Plantain (AAB): África, Dominico Hartón, Cubano Blanco y Hárton, además las del grupo Bluggoe (ABB): Cachaco o Popocho y los híbridos (AAAB): FHIA 20 y FHIA 21 repetidas dos veces, con excepción del hibrido FHIA 21 que tenía una repetición.
Comparison of fructification efficiency between reciprocal crosses in Coffea canephora
(Universidad Nacional de Colombia, 2023-10-09) Ferrão, Maria Amélia Gava; Fonseca, Aymbiré Francisco Almeida da; Ferrão, Romário Gava; Volpi, Paulo Sérgio; Verdin Filho, Abrão Carlos; Rocha, Rodrigo Barros; Riva-Souza, Elaine Manelli
This study aimed to assess and compare the behavior of superior genotypes of Coffea canephora in terms of fruiting capacity using directed hybridizations in a full diallel design with reciprocals.Hybridizations were performed using 12 possible combinations between genotypes 02, 03, 23 and 83 from the Incaper breeding program. High estimates of the genotypic coefficient of determination in terms of the total number of pinheads per cross (TNP) and fruit set (FS) indicated variability of genetic nature. FS averaged 52,27%, ranging from 31,32% to 82,09%, with the higher rates relating to clone 23 as the male parent. Differences were found between reciprocal crosses in the combinations with genotype 23, which emerged as the donor plant with the best fruiting rate, but poor receiving ability. Clone 83 prevailed as the best receiving plant and the least effective donor. In the comparison of these two genotypes, antagonism was observed in their behavior when they were used as pollen-donor plants (male parents) and pollen-receiver plants (female parents), highlighting their possible maternal effect. Crosses involving clones 02 and 03 showed no differences when used reciprocally. The estimates of genotypic correlations were negative for the four associations involving the FS characteristic, being of greater magnitude with TNP.
Efecto de hongos formadores de micorrizas arbusculares en clones de café (Coffea arabica) variedad Caturra
(Universidad Nacional de Colombia, 2019) Vallejos-Torres, Geomar; Sánchez, Tito; García, Marco A.; Trigoso, Marcial; Arévalo, Luis A.
Se evaluó el efecto de la inoculación de hongos micorrícicos arbusculares en las características morfológicas de plantas clonales de café (Coffea arabica L.) variedad Caturra en ambientes de invernadero. El estudio fue realizado en la provincia de Rodríguez de Mendoza, región Amazonas, Perú, utilizando un diseño completamente al azar con tres repeticiones y trece tratamientos. Los hongos micorrícicos fueron aislados de fincas cafetaleras y multiplicados con plantas trampas de maíz (Zea mays). Los clones de café fueron enraizados en sustrato esterilizado y posteriormente inoculados con 1500 esporas del hongo. Los mejores resultados se encontraron con los hongos provenientes de San Nicolás-1 inoculados en la variedad Típica, inóculos provenientes de Omia V en esta misma variedad y de Omia VI en la variedad Caturra. Con estos inóculos se encontraron diferencias (P < 0.005) en altura de planta, producción de MS de la parte aérea y radicular en relación con el testigo sin inocular. La colonización radicular y la población de micelio extra-radicular fueron afectados por la procedencia de los HMA. Este estudio confirma que el cultivo de café es dependiente de la asociación simbiótica con hongos micorrícicos arbusculares nativos (HMA-N), ayudando en la absorción de nutrientes y agua necesarios para el crecimiento y desarrollo de las plantas.
Efecto de las condiciones de cultivo, las características químicas del suelo y el manejo de grano en los atributos sensoriales de café (Coffea arabica L.) en taza
(Universidad Nacional de Colombia, 2015) Salazar, Juan Carlos Suárez; Burgos, Engelberto Rodríguez; Bautista, Ervin Humprey Duran
En 54 fincas cultivadas con café (Coffea arabica L.) en rangos altitudinales, características de plantación y formas de beneficio del fruto diferentes, en los municipios de Suaza y Timaná (Departamento del Huila), Colombia, se evaluaron la relación entre estas variables de cultivo y manejo con los atributos sensoriales en taza. Para el estu dio fueron utilizados el método estadístico Análisis de Correspondencias Múltiples (ACM) y Partial Least Square (PLS) para determinar la relación entre los atributos sensoriales y las características del suelo y de manejo de la plantación. A través del análisis de varianza multivariado mediante la prueba de Hotelling se encontraron diferen cias (P < 0.001) para pH, Ca, Mg, Na, saturación de bases (SB), Al, P, Zn, así mismo, se observaron diferencias (P < 0.01) para K, Mn, M.O y B entre los tipos de suelos. En general, el perfil de las tazas fueron de cuerpo medio, algunas ácidas e intermedias con atributos sensoriales representativos. La calidad de taza Q3 se relacionó con atributos sensoriales como cuerpo, dulzor, balance, sabor, acidez y estos con variables de características de la plantación como densidad de siembra (Ds), edad, altura y elementos químicos con azufre (S). Q2 fue una taza afectada por el tiempo de la fermentación (horas) y por variables químicas como pH, SB, Ca, Mg además variables de manejo como sombra, la cual depende de la altura del sitio en el cual se encuentra el cultivo. Q1, que presentó baja calificación en los atributos sensoriales, se relacionó con variables del suelo como Al y Fe.
Estructura del dosel y coeficientes de extinción teóricos en genotipos de café arábico en Colombia
(Universidad Nacional de Colombia, 2016) Muñoz, Carlos Andres Unigarro; Robledo, Alvaro Jaramillo; Ruales, Lizardo Norbey Ibarra; Ramos, Claudia Patricia Flórez
La estructura del dosel tiene un marcado efecto sobre la interceptación de la radiación y la fotosíntesis de la planta, además de otros procesos. El estudio se llevó a cabo en la Estación Central Naranjal de CENICAFÉ (Cen tro Nacional de Investigaciones de Café – Chinchiná, Caldas, Colombia) sobre 25 genotipos de Coffea arabica L., divididos en dos grupos. El primer grupo, con plantas de porte alto (3.6 años) y el segundo con plantas de porte bajo (2.6 años), ambos sembrados a una densidad de 5000 plantas.ha-1. La distribución de los ángulos de las hojas y las ramas en el dosel se caracterizaron en los diferentes genotipos evaluados, así mismo los coeficientes de extinción teóricos de la radiación solar directa y difusa fueron estimados. En los genotipos de porte alto pre dominaron las distribuciones foliares plagiófila y esférica, mientras que en los de porte bajo fue la planófila. El parámetro x representa a la distribución elipsoidal de los ángulos foliares, este valor varió entre 0.09 y 2.21 para los genotipos de porte alto (verticales y esféricos) y entre 1.90 y 3.98 para los de porte bajo (horizontales). Los coeficientes de extinción teóricos para la radiación directa derivados del parámetro x variaron entre 0.63 a 0.83 para el grupo de porte alto, mientras que en el porte bajo mostraron valores entre 0.84 a 0.93. Para la radiación difusa, los coeficientes presentaron la misma tendencia, pero con valores menores. En cuanto al ángulo de incli nación de las ramas, se caracterizó por ser predominantemente planófilo.
Hormigas asociadas a nectarios extraflorales de árboles de dos especies de Inga en cafetales de Cauca, Colombia
(Universidad Nacional de Colombia, 2016) Sinisterra, Rosa Maria; Gallego-Ropero, María Cristina; Armbrecht, Inge
En dos fincas cafeteras localizadas en la vereda Villanueva, municipio de Popayán; Colombia, se identificó la comunidad de hormigas presentes en los nectarios extraflorales de árboles de guamo (Inga edulis e I. densiflora) utilizados como sombra en cafetales, y sobre la hojarasca del suelo. Las recolecciones se realizaron con cebos, extracción de hojarasca con sacos mini-Winkler y captura manual. Se encontraron 43 especies, distribuidas en 17 géneros y siete subfamilias. Los resultados mostraron que las especies de hormigas que habitan en los árboles son diferentes a las que habitan en la hojarasca, pero gracias a sus hábitos forrajeros algunas especies se desplazan de un estrato al otro. Se concluye que los árboles de sombrío como el guamo son importantes tanto para el mantenimiento de las interacciones mutualistas hormiga–planta, como para la conservación de la diversi dad; además, la presencia de árboles puede contribuir indirectamente a la prestación de servicios ecosistémicos fitosanitarios, ya que algunas especies de hormigas de los géneros Crematogaster y Camponotus pueden servir como potenciales agentes de control biológico para insectos plaga.
Minority compounds and sensory analysis evaluation of Coffea arabica var. caturra cultivated in three different altitudinal ranges
(Universidad Nacional de Colombia, 2017) Bolivar, Jennifer Tatiana Cruz; Pérez, Wilson Rodríguez; Salazar, Juan Carlos Suárez; Espinosa, Claudia Mercedes Ordoñez; Cano, Gustavo Adolfo Vega
The composition of minority compounds in samples of roasted and ground coffee (Coffea arabica var. caturra) cultivated in three altitudinal ranges 1300-1400, 1400-1600, 1600-1800 m. a. s. l., in the Huila department of Colombia were determined. The samples were collected in July of 2012. pH, total acidity and total lipids were measured. Subsequently, the composition of total lipids after esterification and gas chromatography analysis coupled to high resolution mass spectrometry (GC-MS) was established. Quality cup test considering the following attributes: fragrance/aroma, taste, residual flavor, acidity, body, uniformity, balance, clean cup, sweetness, quality and note, were performed. No statistically significant difference (p <0.05) in pH, titratable acidity, total time of roasting and cracking time was determined. Significant difference was found in% humidity range: 1300-1400 m relative to the ranges: 1400-1600 and 1600-800 meters. As for the major compounds are predominantly: stigmasterol, sitosterol, 4-methylpentanamide and 2- (2-hydroxyphenyl) buta-1,3-diene, in the altitudinal ranges evaluated. No significant difference (p>0.05) was found in the evaluated attributes at the quality cup test at different altitudinal range.
Mirmecofauna asociada a cafetales bajo sombra en Quipile, Cundinamarca, Colombia
(Universidad Nacional de Colombia, 2018) Gamba, Ricardo Martínez
La abundancia y variedad de microhábitats en los cultivos de café bajo sombra favorecen las poblaciones de hormigas. En cuatro fincas de la vereda Guadalupe alto del municipio de Quipile, Cundinamarca (Colombia) se determinaron la diversidad, la composición y los gremios de hormigas asociadas con el cultivo de café (Coffea arábiga) bajo sombra de Inga sp., Tabebuia rosea, Musa sp. y Citrus sp. Los muestreos se realizaron utilizando trampas de ‘caída y captura manual’ en épocas seca y de lluvia. En total, se registraron 82 morfoespecies distribuidas en 30 géneros y nueve subfamilias. Las eficiencias de muestreo variaron entre 78 y 82% con los estimadores CHAO2 e ICE; además, se encontró una baja similitud (< 60%) entre las fincas y entre los estratos suelo y tronco de árbol. Se identificaron especies exclusivas en las fincas como Heteroponera microps, Heteroponera inca, Odontomachus erytrocephalus y se registran por primera vez para Cundinamarca el género Proceratium y la especie Neoponera chyseri que incrementa la gran riqueza de especies de hormigas conocidas. Por otro lado, se encontró un total de nueve gremios presentes en todas las fincas del estudio y fueron reportados género como Azteca, Crematogaster, Linephitema, Pheidole y Solenopsis catalogados como potenciales controladores biológicos, lo que evidencia una forma de equilibrios ecosistémicos benéficos para el café bajo sombra en la zona.
Nutritional evaluation of silage with coffee (Coffea Arabica L.) cherry for ruminant supplementation
(Universidad Nacional de Colombia, 2018) Aguirre-Fernández, Paola Andrea; Acosta-Pinto, Liria María; Cardozo-Corzo, Luz Dary; Rodríguez-Arenas, Sergio Andrés; Corredor-Sánchez, Guillermo Arturo
The aim of this study was to evaluate nutritionally coffee cherry (Coffea Arabica L.) silages with different additives: efficient microorganisms (EM) and kumis, to be used in ruminant supplementation. Micro silos were prepared according to treatments: a control treatment with coffee cherry and two experimental treatments with additives (cherry + EM and cherry + commercial kumis). Five fermentation times (1, 8, 16, 21 and 31 days) were evaluated for pH and temperature, and three fermentation times (1, 16 and 31 days) were evaluated for dry matter, protein and neutral detergent fiber; organoleptic indicator evaluation (smell, color and texture) was performed at day 31. A completely randomized design with factorial arrangement was used and linear effects, quadratic and cubic were tested over time using a regression analysis. The results did not show any statistical differences between treatments (P >.05) for pH (4.0), temperature values showed highly significant differences (P < .01), with an initial temperature of 25.3°C, which stabilized over time at 23.9°C. Dry matter did not show any differences (P >.05) among treatments, with similar content (20.6%). Regarding protein, significant differences were found (P < .05), being higher for the treatment with kumis (18.1 %) which shows that the additives addition, has a positive effect on the nutritional content. Organoleptic indicators were within the parameters estimated as acceptable for animal feeding.
Phylogenetic relationship of coffee leaf rust in the central jungle of Peru
(Universidad Nacional de Colombia, 2021-10-04) Gamarra Gamarra, Delia Palmira; Suarez, Gilberto Torres; Quiñonez, Charo Milagros Villar; McTaggart, Alistair R.; Lozano, Emerson Clovis Carrasco
Coffee leaf rust is the main disease that causes significant losses in Coffea arabica. In Peru, this disease caused epidemics between 2008 and 2013 with production losses of 35 %. The objective was to identify H. vastatrix using a morphological and molecular approach based on a phylogenetic species concept. Coffee leaf samples with symptoms of chlorotic lesions with the presence of yellow uredospores at different severity stages of different cultivars were collected from 11 locations in the departments of Pasco and Junin during 2017-2018. DNA was purified as proposed by Cristancho and coworkers. The major subunit of ribosomal DNA was amplified with universal primers LR0R and LR5, and sequenced by Macrogen and deposited in GenBank. Sequences from the genera Achrotelium, Blastospora, Cystopsora, Hemileia, and Mikronegeria were included for phylogenetic analysis. The results showed that the rust was distributed in coffee growing regions of Pasco: Villa Rica (Catimor, Caturra, and Gran Colombia); Oxapampa (Yellow Caturra), and Junín: San Luis de Shuaro (Catimor), Chanchamayo (Catimor), San Ramón (Catimor), Vitoc (Caturra), Pichanaki (Caturra), Río Negro (Caturra), Pangoa (Yellow Caturra, Gran Colombia, Limani). It was also grouped into a single clade with isolated H. vastatrix from Mexico and Australia, suggesting that they come from a common ancestor. This is the first confirmed report using molecular barcoding of H. vastatrix in the central jungle of Peru.
Regeneración de nogal cafetero (Cordia alliodora (Ruiz y Pav.) Oken, a partir de organogénesis indirecta
(Universidad Nacional de Colombia, 2013) Londoño-Giraldo, Lina María; Gutiérrez-López, Luis Gonzaga
En el estudio, utilizando organogénesis indirecta a partir de hoja cotiledonar se evaluó la regeneración de Cordia alliodora (Ruiz y Pav) Oken, un árbol nativo de uso industrial, medicinal y ornamental. Para la desinfección de las semillas se utilizó hipoclorito de sodio al 3% por 15 min acompañado de la adi ción del preservante para plantas PPM® al medio de cultivo. En la fase de formación de callo fueron evaluados tres reguladores de crecimiento: BAP, Picloram y 2,4-D en concentraciones desde 0.5 hasta 12.5 mg/lt en condiciones de luz (12 h) y oscuridad, obteniendo callo en todas ellos. Los callos fueron transferidos a los medios de cultivo (mg/lt): BAP (1), 2,4-D (7.5), Picloram (7.5) y a medio de cultivo sin reguladores de crecimiento. Después de 30 días de cultivo la mayoría de los callos se oxidaron, no obstante algunos cultivados en BAP (10 mg/lt) mostraron brotes organogénicos. Los resultados obtenidos sugieren una vía de regeneración in vitro posible mediante organogénesis indirecta a partir de hoja cotiledonar y permiten proponer investigaciones posteriores para avanzar en la regeneración exitosa a partir de esta u otras técnicas de regeneración in vitro.
Respuesta fotosintética de Coffea arabica L. a diferentes niveles de luz y disponibilidad hídrica
(Universidad Nacional de Colombia, 2014) Mariño, Yesid Alejandro
El sombrío permite una mejor aclimatación del café (Coffea arabica L.) en zonas donde el invierno se caracteriza por bajas temperaturas nocturnas seguido de días soleados y el verano, por altas tempera turas y lluvias ocasionales. En este estudio, realizado en Viçosa-MG, Brasil, se analizaron los efectos de dos condiciones de luminosidad (pleno sol y 15% de la radiación solar) y disponibilidades de agua en el suelo sobre las relaciones hídricas y el desempeño fotosintético en C. arabica en dos épocas con trastantes. Independientemente de la época de evaluación, las plantas cultivadas en condiciones de baja disponibilidad hídrica presentaron reducciones en la fotosíntesis (A), conductancia estomática (gs) y en la razón Ci/Ca en los dos tratamientos lumínicos. Estos cambios fueron acompañados con la reducción en la conductancia hidráulica y la transpiración. No se presentaron diferencias significativas en la producción cuántica efectiva, en el coeficiente de extinción no-fotoquímica y en la productividad cuántica basal de los procesos no fotoquímicos. Sobre la disponibilidad hídrica adecuada, las plantas cultivadas al sol presentaron reducciones en A, gs y Ci/Ca en la época de invierno. Adicionalmente, se encontraron limitaciones fotoquímicas con la reducción en la razón de las fluorescencias variable e inicial. Los resultados indican que cualquier recomendación de uso de sombrío como práctica de manejo debe ser tomada con precaución.
Segregation analysis of molecular markers in a population derived from Coffea liberica Hiern x C. eugenioides L.
(Universidad Nacional de Colombia, 2014) Gartner, Germán Ariel López; McCouch, Susan Rutherford; Botero, María del Pilar Moncada
Coffee is a very important crop for the world economy. The commercial coffee production is based on two species, Coffea arabica L. (70%) and C. canephora Pierre (30%). C. arabica is the only allotetraploid (2n=4x=44) species, which has its primary center of diversity in the southwestern Ethiopia highlands. C. arabica is the only species cultivated in Colombia and represents a very important economic and social value. However, C. arabica has a very narrow genetic diversity and therefore, the use of diploid species on coffee breeding is very important because they allow to broad its diversity. In this work, the genetic segregation patterns were evaluated on a population of 101 F1 hybrid plants from a cross between the diploid species C. liberica and C. eugenioides using 618 molecular markers, of which 168 SSRs and 2 ESTs exhibited polymorphic patterns that allowed segregation analysis. Approximately 24% of the loci were null alleles, and the segregation distortion reached 23.5% at a < 0.01. A total of four segregant types were observed, from up to seven possibilities. The origins of null alleles, possible causes of segre gation distortion, different segregation patterns obtained and recombination frequencies are discussed. The knowledge derived from this study allowed to better understand the genetic segregation behavior of these markers with the aim of developing genetic maps that have important applications for coffee breeding programs as well as other commercial crops.
Soil humidity and evapotranspiration under three coffee (Coffea arabica L.) planting densities at Naranjal experimental station (Chinchiná, Caldas, Colombia)
(Universidad Nacional de Colombia, 2018) Bermúdez-Florez, Leidy Natalia; Cartagena-Valenzuela, José Régulo; Ramírez-Builes, Víctor Hugo
Coffee cultivation depends on water supplied by rain or irrigation, which, in turn, affect productivity and harvest distribution. Knowing the influence of plant spacing on the behavior of soil moisture and water consumption, is likely to determine a crop’s planting density, fertilization and planting times, all based on regional water availability. In this context, the study was conducted at Naranjal Experimental Station, municipality of Chinchiná (Caldas, Colombia) at 04° 58’ N, 75° 39’ W; 1,381 m a.s.l., aimed to describe moisture performance in a coffee plantation established on an Andisol, under three planting densities. This was done by estimating the evapotranspiration (ETo) and assessing crop evapotranspiration (ETc). Soil moisture was measured with a capacitance probe equipped with sensors spaced at 10, 20, 30, 40, 60 and 100 cm. Moisture content in the soil profile varied with planting density and from dry to humid periods. ETo and ETc were observed to be influenced by weather conditions, which determined higher values during the dry season and lower ones in the rainy season. Although planting density was found to affect hydraulic soil properties, sufficient water supply for the plants along both humid and dry seasons was stabilized by the water storage capacity that characterizes Andisols. The capacitance probe constitutes an effective tool for studying water performance in soils with coffee vocation in Colombia, especially when they are sensitive to the limitations imposed by water deficit resulting, in turn, from current or future climate variability.
The Associativity: a local development strategy for Ocamonte (APCO) coffee growers in Santander, Colombia
(Universidad Nacional de Colombia, 2017) Torres, Ligia Inés Melo; Torres, María Mercedes Melo; Pinto, Dora Esther Fonseca
The market liberalization policy is forcing business sectors and localities to generate strategies aimed to improving the living conditions of entrepreneurs and at the same time, being competitive. The present study exhibits the major contributions to local development, obtained from the creation associativity strategy of small coffee growers in Ocamonte (APCO), Santander-Colombia. It was observed that contributions evidenced in the dimension improvements as follows: socio-cultural, economic, environmental and policy- institutional, respectively. Given these concerns, a descriptive study with a sample of 45 associates was designed, from which in the second half of 2015, a structured survey was applied, evidencing the perceptions of the associates in relation of their achievements, evidenced associativity for more than 20 years, entering into fair trade agreements, improving their living conditions, being competitive and contributing to local development of their municipality. In fact, these results were corroborated in information obtained in interviews with members of the director board of the coffee growers association, as well as officials of the City Hall and schoolteachers in the association area of influence.