Acta Agronómica
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Item Soil humidity and evapotranspiration under three coffee (Coffea arabica L.) planting densities at Naranjal experimental station (Chinchiná, Caldas, Colombia)(Universidad Nacional de Colombia, 2018) Bermúdez-Florez, Leidy Natalia; Cartagena-Valenzuela, José Régulo; Ramírez-Builes, Víctor HugoCoffee cultivation depends on water supplied by rain or irrigation, which, in turn, affect productivity and harvest distribution. Knowing the influence of plant spacing on the behavior of soil moisture and water consumption, is likely to determine a crop’s planting density, fertilization and planting times, all based on regional water availability. In this context, the study was conducted at Naranjal Experimental Station, municipality of Chinchiná (Caldas, Colombia) at 04° 58’ N, 75° 39’ W; 1,381 m a.s.l., aimed to describe moisture performance in a coffee plantation established on an Andisol, under three planting densities. This was done by estimating the evapotranspiration (ETo) and assessing crop evapotranspiration (ETc). Soil moisture was measured with a capacitance probe equipped with sensors spaced at 10, 20, 30, 40, 60 and 100 cm. Moisture content in the soil profile varied with planting density and from dry to humid periods. ETo and ETc were observed to be influenced by weather conditions, which determined higher values during the dry season and lower ones in the rainy season. Although planting density was found to affect hydraulic soil properties, sufficient water supply for the plants along both humid and dry seasons was stabilized by the water storage capacity that characterizes Andisols. The capacitance probe constitutes an effective tool for studying water performance in soils with coffee vocation in Colombia, especially when they are sensitive to the limitations imposed by water deficit resulting, in turn, from current or future climate variability.Item Efecto de las condiciones de cultivo, las características químicas del suelo y el manejo de grano en los atributos sensoriales de café (Coffea arabica L.) en taza(Universidad Nacional de Colombia, 2015) Salazar, Juan Carlos Suárez; Burgos, Engelberto Rodríguez; Bautista, Ervin Humprey DuranEn 54 fincas cultivadas con café (Coffea arabica L.) en rangos altitudinales, características de plantación y formas de beneficio del fruto diferentes, en los municipios de Suaza y Timaná (Departamento del Huila), Colombia, se evaluaron la relación entre estas variables de cultivo y manejo con los atributos sensoriales en taza. Para el estu dio fueron utilizados el método estadístico Análisis de Correspondencias Múltiples (ACM) y Partial Least Square (PLS) para determinar la relación entre los atributos sensoriales y las características del suelo y de manejo de la plantación. A través del análisis de varianza multivariado mediante la prueba de Hotelling se encontraron diferen cias (P < 0.001) para pH, Ca, Mg, Na, saturación de bases (SB), Al, P, Zn, así mismo, se observaron diferencias (P < 0.01) para K, Mn, M.O y B entre los tipos de suelos. En general, el perfil de las tazas fueron de cuerpo medio, algunas ácidas e intermedias con atributos sensoriales representativos. La calidad de taza Q3 se relacionó con atributos sensoriales como cuerpo, dulzor, balance, sabor, acidez y estos con variables de características de la plantación como densidad de siembra (Ds), edad, altura y elementos químicos con azufre (S). Q2 fue una taza afectada por el tiempo de la fermentación (horas) y por variables químicas como pH, SB, Ca, Mg además variables de manejo como sombra, la cual depende de la altura del sitio en el cual se encuentra el cultivo. Q1, que presentó baja calificación en los atributos sensoriales, se relacionó con variables del suelo como Al y Fe.Item Absorción de nutrientes en Zantedeschia elliottiana variedad Cristal Blush y su relación con la producción de biomasa en condiciones de la zona cafetera de Colombia(Universidad Nacional de Colombia, 2010) Gómez, Susana; Correa, Carmen Rosa Bonilla; Flores, Juan Carlos MenjívarEn un cultivo comercial del municipio de Pereira, Risaralda, se evaluó la extracción de nutrientes de Zantedeschia elliottiana variedad Cristal Blush y su relación con la acumulación de materia seca y la producción de tallos florales y bulbos durante el primer cicle de producción. Se utilizó un diseño bloques completos al azar con cuatro tratamientos correspondientes a diferentes niveles de fertilización y tres repeticiones. Se caracterizaron los cambios en la concentración de nutrientes en bulbos y parte aérea de la planta en cada etapa de desarrollo mediante muestreo destructivo de tejidos a 28, 49, 63, 77, 98 y 140 dias después de la siembra. Las concentraciones de N, Ca, Mg, y B en bulbo y las concentraciones foliares de N, Mg y Cu en la época de floración inciden directamente sobre el número de tallos comerciales, mientras que los contenidos a nivel foliar de Ca, Mg y S durante las semanas 7 a 10 inciden directamente sobre el porcentaje de tuberización. Para obtener una producción de 160 tallos comerciales/m2 y 21.7 t/ha de bulbos, es necesario aplicar (kg/ha): 248(N), 42(P), 305(K), 103(Ca), 21(Mg) y 33(S).