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Item Bancos de germoplasma de café no Brasil(Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2007-12) Eira, Mirian T. S.; Fazuoli, Luiz Carlos; Guerreiro Filho, Oliveiro; Silvarolla, Maria Bernadete; Ferrão, Maria Amélia G.; Fonseca, Aymbiré Francisco A.; Ferrão, Romário G.; Sera, Tumoru; Pereira, Antonio Alves; Sakiyama, Ney S.; Zambolim, Laércio; Carvalho, Carlos Henrique; Padilha, Lilian; Souza, Flavio de França; Embrapa RondôniaO melhoramento genético do café visa o desenvolvimento de cultivares que atendam as novas exigências do mercado consumidor. Isto é alcançado com a introdução de novas características mediante hibridações dentro ou entre espécies, aumentando, assim, a variabilidade genética do material a ser trabalhado. A utilização de materiais genéticos com características agronômicas desejáveis, tais como resistência a pragas e doenças, tolerância a seca, solos pobres em nutrientes, a baixos/altos teores de compostos químicos e melhor qualidade de bebida, entre outras, é de fundamental importância para o sucesso do agronegócio café. Este fato ressalta a grande importância da preservação dos acessos nos bancos de germoplasma, a fim de evitar a perda desses genes valiosos.Item Fenologia de cafeeiro: condições agrometeorológica e balanço hídrico - ano agrícola 2002-2003(Embrapa Informação Tecnológica, 2004-08) Meireles, Elza Jacqueline Leite; Camargo, Marcelo Beto Paes de; Fahl, José Irineu; Thomazielle, Roberto António; Pezzopane, José Ricardo Macedo; Nacif, António de Pádua; Bardin, LudmillaEste documento apresenta as interpretações das condições hídricas e térmicas do ano agrícola de 2002-2003 de algumas regiões cafeeiras do estado de São Paulo, Minas Gerais e Paraná.Item Café & saúde humana(Embrapa Informação Tecnológica, 2003-04) Encarnação, Ronaldo de Oliveira; Lima, Darcy RobertoO cafe e uma das bebidas mais consumidas em todo o mundo. apesar de todos os preconceitos e intensas campanhas de desvalorização. Não e a toa que a humanidade o adotou como um habito universal, presente em todos os lares e instituições. e oferecido em diversas ocasiões. em todos os cantos do planeta. Entretanto, tomar um “cafezinho” pode trazer mais benefícios a saúde que o simples prazer de degustar a tradicional bebida. São poucas as pessoas que sabem que o cafe e uma bebida nutracêutica (nutricional e farmacêutica). mais rico em minerais que bebidas isotônicas. contem vitamina B (niacina) a a cafeina que e segura na dose existente em 3 ou 4 xícaras diárias late 500 mg/dia. a qual estimula a atenção. a concentração. a memória e o aprendizado escolar. Adicionalmente. o cafe contem os ácidos clorogênicos, antioxidantes naturais. que formam no processo adequado de torra os quinideos. que ajudam a prevenir a depressão e suas consequências tabagismo. alcoolismo, consumo de drogas e suicídio). Por isso, a bebida mais saudável para crianças e jovem de todo o mundo e o popular e natural cafe com leite, na dose media de 3 xícaras diárias. pois, além de não causar obesidade. oferece também cálcio. vitaminas e outros nutrientes básicos para a saúde humana. O consumo diário e moderado de cafe pelos adultos também pode ajudar a combater a depressão. a quarta principal causa de morte no mundo em nossos dias. mas que vira a ser a segunda mais importante no ano 2020, conforme informações da Organização Mundial de Saúde - OMS. depois do infarto do miocárdio. Portanto. uma boa forme de se evitar a depressão e suas consequências, bem como o infarto do miocárdio. e a adoção do consumo diário e moderado de cafe. com ou sem leite. em casa, na merenda escolar e no lanche da tarde. desde a infância. As evidencias cientificas recentes e cumulativos permitem desmistificar e fama de que o cafe e uma planta psicotrópica (efeito associado presença de cafeina e caracteriza-lo como um produto com surpreendentes propriedades alimentam e medicinais ou farmacêuticas). podendo trazer muitos benefícios s saúde humana. Pesquisas com o cafe e as centenas de milhares de plantas da imensa flora brasileira abrem um imenso leque de perspectivas promissores estudos voltados a saúde e a qualidade de vida de todos os brasileiros e de toda a humanidade. onde o Brasil pode exercer um papel exemplar e fundamental, desde a área agrícola a moderna musa na área de nutrição e saúde humana física e mental.Item Características das principais variedades de café cultivadas em Rondônia(Embrapa Rondônia, 2004-04) Souza, Flávio de França; Santos, Júlio César Freitas; Costa, José Nilton Medeiros; Santos, Milton Messias dosA cafeicultura é uma importante atividade geradora e distribuidora de renda, sobretudo nos países em desenvolvimento situados na faixa intertropical, nos quais, geralmente, representa mais de 10% do PIB agrícola. Estima-se que o agronegócio mundial do café movimente anualmente mais de US$ 65 milhões, ocupando cerca de 25 milhões de pequenos produtores e gerando aproximadamente 125 milhões de empregos diretos e indiretos (Carta..., 2003). No Brasil, a atividade gera cerca de 5 milhões de empregos diretos, beneficiando aproximadamente 15 milhões de pessoas, indiretamente. Em Rondônia, a cultura do café é responsável pela geração de 80 mil empregos e ocupa cerca de 44 mil famílias, que têm a cafeicultura como sua principal fonte de renda (Carta..., 2002). O uso de variedades adequadas é de fundamental importância para o sucesso de qualquer atividade agrícola. A escolha da variedade deve levar em consideração aspectos importantes, como: adaptação às condições edafoclimáticas; potencial produtivo; estabilidade de produção; resistência/tolerância às principais doenças e pragas da cultura; característica dos frutos; época de maturação e porte das plantas. O conhecimento prévio das características morfológicas, fisiológicas e produtivas dos materiais genéticos disponíveis é imprescindível para a escolha da espécie e das variedades de café a serem utilizadas. Essa decisão deve ser evidentemente, subsidiada pelas indicações das instituições de pesquisas. O presente trabalho tem como objetivo relacionar e descrever, sucintamente, as principais variedades de café indicadas para cultivo comercial no Estado de Rondônia. Newton de Lucena Costa - Chefe Geral Embrapa Rondônia.Item Descrição e caracterização biológica da broca-do-café (Hypothenemus hampei, Ferrari 1867) no estado de Rondônia(Embrapa Rondônia, 2004-03) Laurentino, Eliane; Costa, José Nilton MedeirosAs condições climáticas de Rondônia favorecem o desenvolvimento da broca-do-café, sendo encontrada em todas as suas regiões cafeeiras (Veneziano, 1996). Essa espécie é responsável por grandes perdas na produtividade e qualidade do café Conilon, (Coffea canephora) cultivado em regiões de baixas altitudes e temperaturas elevadas (Benassi & Carvalho, 1994). Essa condição é encontrada em Rondônia que ocupa atualmente o quinto lugar como produtor nacional de café (Coffea sp) e o segundo como produtor de Coffea canephora (café robusta) (Agrianual 2001).Item Condicionantes mercadológicos no processo de criação da marca “café de Rondônia”(Embrapa Rondônia, 2003-12) Rosa Neto, CalixtoO trabalho analisa os fatores condicionantes desse processo, com base em pesquisa exploratória, utilizando-se os métodos de levantamento de experiências, por meio de entrevistas realizadas com especialistas em café no Estado, e do estudo de caso, por intermédio de pesquisa realizada junto aos atores da produção rural, por este constituir um dos elos mais críticos do agronegócio café em Rondônia e que exerce fundamental importância para que se possa alcançar níveis de competitividade em relação aos demais estados produtores do país.Item Estudos alelopáticos relacionados ao café(Embrapa Rondônia, 2001-09) Santos, Júlio César Freitas; Costa, Rogério Sebastião Corrêa da; Leônidas, Francisco das Chagas; Rodrigues, Vanda Gorete SouzaO trabalho tem como objetivo principal, consolidar alguns resultados de pesquisas sobre a alelopatia, envolvendo a cultura do café, de maneira que possa contribuir como referencial para o fortalecimento de futuros trabalhos de pesquisas e produção.Item Multiplicação clonal de café (Coffea arábica L.) via embriogênese somática(Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2004-09) Teixeira, João Batista; Junqueira, Cristina Salgado; Pereira, Ana Júlia Prozil da Costa; Mello, Raquel Ivanicska Soriano de; Silva, Ana Paula Domingos da; Mundim, Danielle AlvesTradicionalmente, o melhoramento do café arábica é conduzido no sentido de lançar variedades geneticamente estáveis. Este procedimento tem dado enormes contribuições à cafeicultura no Brasil, com lançamento nas últimas décadas de algumas dezenas de variedades com as mais distintas características. Entretanto, este processo é extremamente demorado, levando até trinta anos para o lançamento de uma nova variedade. Os programas de melhoramento têm produzido plantas híbridas F1 e F2 extremamente promissoras do ponto de vista agronômico, que combinam resistência a doenças e tolerância a pragas, que não têm sido aproveitadas para avaliação no campo porque ainda não se dispunha de um protocolo viável de clonagem. Com o desenvolvimento, nas últimos décadas, de processos de clonagem via embriogênese somática, é possível se pensar na exploração da heterozigose em café, com o desenvolvimento de variedades híbridas.Item Sistema para estimação de área plantada por amostragem - SEARA - proposta de delineamento amostral para café em São Paulo e para grãos em Minas Gerais(Embrapa Meio Ambiente, 2006-06) Luiz, Alfredo José Barreto; Neves, Marcos Corrêa; Evangelista, Silvio Roberto Medeiros; Maia, Aline de Holanda NunesCom o objetivo de aprimorar a qualidade das suas previsões, a CONAB iniciou, em 2004, como parte do seu Programa de Revitalização, o “Projeto de Aperfeiçoamento Metodológico do Sistema de Previsão de Safras no Brasil” - GeoSafras, que pretende desenvolver novos métodos para previsão de safras agrícolas, de forma objetiva, para proporcionar mais qualidade às estimativas de safras até então obtidas de forma subjetiva. Esses novos métodos estão fundamentados na utilização de geotecnologias, ou seja, o apoio de imagens de satélite e a utilização de SIG e GPS para desenvolver modelos estatísticos para estimação de áreas cultivadas e modelos agrometeorológicos adaptados a cada tipo de produto agrícola, seja de culturas permanentes ou temporárias, para a previsão de produtividade. A partir destas duas variáveis básicas (área cultivada e produtividade) obtém-se a estimativa de produção, que é a informação fundamental, aguardada com a maior antecedência possível pelo setor agropecuário, necessária ao planejamento de toda a cadeia produtiva. A importância do produto deste trabalho para a sociedade está no caráter oficial da informação, aceita pelo setor como isenta de qualquer tendenciosidade (CONAB, 2005). No âmbito do GeoSafras, a CONAB, com o apoio do Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais (INPE), tem aplicado experimentalmente, em alguns Estados e para algumas culturas, o método desenvolvido por Luiz (2003), da Embrapa Meio Ambiente. Mas, o módulo utilizado para estimar área e a etapa de construção de painéis amostrais para cada cultura de interesse, em cada Estado investigado, são executados de forma quase artesanal (não automática), com algumas etapas subjetivas de escolha do tamanho da amostra, e com a utilização de vários programas computacionais, alguns proprietários, em diferentes fases do procedimento. O desafio que se coloca, portanto, é o do estabelecimento de um aprimoramento no método que permita otimizar os painéis amostrais para as diferentes culturas e nos diferentes Estados, e disponibilizar uma ferramenta computacional única que possa ser utilizada em todas as fases e aumente o nível de automatização do processo.Item Roteiro dos participantes do curso: custo de produção de café e leite(Embrapa Rondônia, 2006-09) Oliveira, Samuel José de Magalhães; Oliveira, Vânia Beatriz Vasconcelos de; Salman, Ana Karina DiasA Secretaria de Desenvolvimento Territorial (SDT) estabeleceu dentre as diretrizes para a implantação do Programa de Desenvolvimento Territorial, promover a aquisição de capacidades, o desenvolvimento de capital social e a participação das populações territoriais, de modo a apoiar o processo de construção e implementação de planos territoriais de desenvolvimento. Nesse contexto, o objetivo do curso de Custo de produção de Café e Leite foi capacitar os agentes dinamizadores do desenvolvimento do território Vale do Jamari para atuarem como multiplicadores dos procedimentos de levantamento de custos de produção de café e leite. A contabilidade de custos é ferramenta essencial para a administração do negócio agrícola pois fornece ao produtor rural informação sobre o desempenho financeiro de sua atividade. Permite avaliar o retorno que a mesma está oferecendo e comparar este retorno com atividades alternativas. Espera-se que este treinamento sensibilize os participantes para a importância do cálculo do custo de produção e que os conceitos básicos adquiridos, sejam aplicados na prática, em propriedades do território. A continuidade do trabalho consiste na tipificação de sistemas de produção, levantamento de coeficientes técnicos, preços e custo de produção de café, em municípios da região central (Ariquemes, Alto Paraíso e Cacaulândia) e produção de leite, no sudoeste do Território (Buritis, Campo Novo e Monte Negro).
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