UFLA - Dissertações

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    Faixas críticas de teores foliares de nutrientes em mudas de cafeeiro (Cofffea arabica L.) produzidas em tubetes
    (Universidade Federal de Lavras, 2005-10-28) Gonçalves, Sérgio Moraes; Guimarães, Rubens José
    O trabalho em questão teve como objetivo determinar os teores foliares de macro e micronutrientes em mudas de cafeeiro produzidas em tubetes. A partir da correlação entre características de desenvolvimento, teores dos nutrientes nas folhas e épocas de amostragem definiram-se as faixas críticas nutricionais e a melhor época para a coleta das folhas para análise. O experimento foi conduzido em viveiro localizado no Setor de Cafeicultura do Departamento de Agricultura da Universidade Federal de Lavras (UFLA), no período de maio de 2003 a janeiro de 2004. Foi utilizado o delineamento de blocos casualizados em esquema fatorial simples 6 x 3 com quatro repetições ou blocos, onde trabalhou-se com seis níveis de adubação do substrato (50%, 75%, 100%, 125%, 150% e 200% da dose padrão de osmocote por m³ de substrato) efetuando-se as avaliações em três estádios de desenvolvimento (épocas de amostragem): 3, 4 e 5 pares de folhas. O experimento foi montado com 936 mudas, sendo 13 por parcela, das quais 5 foram consideradas úteis para avaliação. Foram avaliadas as seguintes características: altura de planta (cm), diâmetro de caule (mm), área foliar (cm²), massa seca de raiz (g), massa seca de caule (g), massa seca de folhas (g), massa seca de parte aérea (g), massa seca total (g) e realizadas análises foliares para os seguintes nutrientes: N, P, K, Ca, Mg, S, B, Zn, Cu, Fe e Mn. Efetuou-se a derivação das equações de regressão, estabelecidas para cada característica dentro de cada época de amostragem, encontrando-se o ponto de máxima performance. Em seguida, foram encontrados os valores de 90% da máxima performance. Utilizando-se a fórmula resolutiva de Bhaskara, foram identificadas as faixas dos níveis de adubação do substrato que proporcionaram acima de 90% da performance máxima das mudas. Esses níveis de adubação foram substituídos nas equações de regressão dos teores foliares dos nutrientes em cada época de amostragem, para que, finalmente, as faixas críticas de nutrientes fossem estabelecidas. As faixas críticas de teores obtidas para macro e micronutrientes são as seguintes: nitrogênio (2,26 a 2,62dag/kg); fósforo (0,22 a 0,25dag/kg); potássio (2,59 a 2,92dag/kg); cálcio (0,69 a 0,76dag/kg); magnésio (0,11 a 0,12dag/kg); enxofre (0,15 a 0,24dag/kg); boro 37,53 a 48,93mg/kg); zinco (12,08 a 15,54mg/kg); ferro (94,12 a 115,33mg/kg); manganês (225,14 a 253,65mg/kg); cobre (1,31 a 1,75dag/kg). Além disso, constatou-se que o estádio de quatro pares de folhas verdadeiras é o ideal para a coleta de folhas visando à identificação dos teores de macro e micronutrientes.
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    Fertilizantes foliares no manejo da mancha de phoma do cafeeiro
    (Universidade Federal de Lavras, 2013-09-30) Silva Júnior, Manoel Batista da; Resende, Mário Lúcio Vilela de
    O café se destaca como umas das culturas mais importantes do Brasil, tanto nos aspectos econômicos como sociais. Vários fatores podem causar perdas na produtividade do cafeeiro e, dentre eles, se destacam as doenças. A mancha de phoma é uma das principais doenças do cafeeiro e pode causar perdas de 15% a 45%, sob condições ambientais favoráveis. A crescente demanda por formas alternativas no manejo de doenças de plantas tem buscado redução no uso de fungicidas com o emprego de indutores de resistência e fertilizantes foliares, entre outros. Com isso, objetivou-se, no presente trabalho, avaliar o efeito de fertilizantes foliares no manejo da mancha de phoma do cafeeiro. Foram avaliados: um fertilizante foliar à base da macro e micronutrientes (Fmm; Dacafé Sul de Minas ® ; 10% N, 4% S, B, 5% Fe e 5% Zn; 7,5 mL.L -1 ); um fertilizante foliar à base de cobalto e molibdênio (Fcm; Hold ® ; 2% Co e 3% Mo; 2,5 mL.L -1 ); uma formulação de fosfito de manganês (FMn; Phytogard Mn ® ; 30% P2O5 e 9% Mn; 3,5 mL.L -1 ) e as associações FMn+Fmm, Fcm+Fmm, FMn+Fcm+Fmm, comparados com um fungicida (boscalida; 0,375 g.L -1 ) e uma testemunha sem aplicação. Foram avaliados a severidade e a incidência da mancha de phoma, o teor de macro e de micronutrientes, o teor de clorofila A e B, a taxa fotossintética líquida (TFL), a atividade da FAL, o teor de lignina e a camada de cera em função dos tratamentos aplicados. Observou-se que FMn+Fmm e Fcm foram os tratamentos mais efetivos na redução da AACPS e AACPI em relação à testemunha, porém, inferiores ao fungicida, com controles de 69% e 70% na AACPS e de 37% e 33% na AACPI. Estes tratamentos propiciaram maior o teor de Zn e Mn nas mudas de cafeeiro. Para os teores de clorofilas A e B, Fmm e o fungicida foram os tratamentos mais efetivos. FMn e o fungicida foram os tratamentos mais efetivo para a TFL. As misturas desses fertilizantes foliares foram os tratamentos que proporcionaram maior atividade da fenilalanina amônia-liase com pico às 96 horas após a aplicação e, para o teor de lignina, o tratamento com Fcm+Fmm e FMn+Fcm+Fmm proporcionou maiores incrementos, 22% e 36%, respectivamente. Para a camada de cera, todos os tratamentos, exceto FMn+Fmm, Fcm e a testemunha, não proporcionaram incrementos visuais. Os fertilizantes foliares testados apresentam potencial para o manejo da mancha de phoma do cafeeiro.