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Item Análise quantitativa da expressão de genes relacionados à defesa induzida em Coffea arabica por Soloflex® e Reforce® contra Hemileia vastatrix(Universidade Federal de Lavras, 2011-02-28) Pires, Natália Faustino; Resende, Mario Lúcio Vilela deEntre várias doenças que atingem o cafeeiro, a ferrugem alaranjada, causada pelo fungo Hemileia vastatrix, é uma das mais destrutivas, podendo ocasionar decréscimos na produção que variam de 35% a 50%. Diversos estudos vêm sendo realizados a partir da perspectiva do controle dessa doença pela ativação de mecanismos de defesa inerentes às plantas, através da aplicação prévia de produtos bióticos ou abióticos, não tóxicos, que atuam como indutores de resistência. Soloflex ® e Reforce ® são dois indutores de resistência que já comprovaram sua eficácia no controle ao fungo Hemileia vastatrix, mas os mecanismos moleculares que controlam a resistência são pouco conhecidos. Este trabalho estudou, pela primeira vez, a expressão de genes relacionados à defesa induzida por esses dois elicitores. A estratégia utilizada foi a avaliação da expressão quantitativa de genes marcadores das vias SAR e ISR após o tratamento com esses elicitores. Desta forma, a expressão dos genes AOS2, GLU1 e PR5, foi avaliada por PCR após tratamento com Soloflex ® e Reforce ® em cafeeiro, em tempo Real. Análises do perfil de expressão de cada gene indicaram que os tratamentos com Soloflex ® e Reforce ® induziram a expressão do gene GLU1 em mudas de cafeeiro suscetíveis à ferrugem alaranjada 192 e 24 horas, respectivamente, após a pulverização. Para o gene AOS2, houve indução após 24 horas apenas para as plantas tratadas com Reforce ® . O gene PR5 apresentou aumento da expressão 24 horas após o tratamento com os dois indutores, Soloflex ® e Reforce ® . A expressão gênica foi potencializada pelo patógeno em mudas de cafeeiro pulverizadas com Soloflex ® e Reforce ® para os genes GLU1 e PR5. Para o gene GLU1, a indução ocorreu 24 horas após a inoculação das plantas pulverizadas tanto com Reforce ® , quanto com Soloflex ® e, para o gene PR5, a indução ocorreu 24 horas após a inoculação nas plantas tratadas com Reforce ® e 48 horas após a inoculação naquelas tratadas com Soloflex ® , não se observando variações significativas de indução para o gene AOS2. Nossos dados sugerem então que o tratamento das plantas de café com Soloflex ® e Reforce ® aumentam a expressão de genes relacionados à resposta de defesa, resposta esta mediada pelo ácido salicílico e pelo ácido jasmônico. Estudos mais detalhados deverão ser conduzidos futuramente para confirmar esta hipótese.Item Indutores de resistência e os eventos bioquímicos de defesa do cafeeiro (Coffea arabica L.) contra Hemileia vastatrix(Universidade Federal de Lavras, 2011-08-04) Toyota, Márcia; Resende, Mário Lúcio Vilela deA ferrugem alaranjada é uma das principais doenças do cafeeiro e, cada vez mais, buscam-se novas alternativas de controle dessa enfermidade que causem menores impactos ao homem e ambiente. Objetivou-se, neste trabalho, avaliar o efeito de produtos alternativos, como formulações à base de extratos vegetais e produtos comerciais, como fertilizantes foliares, no manejo da ferrugem do cafeeiro em condições de campo e mudas de cafeeiro, bem como caracterizar alguns mecanismos bioquímicos envolvidos na resposta de defesa da planta. O ensaio de campo foi instalado em área cultivada com Coffea arabica, cv. IAC-144, com quatro anos, sob sistema convencional de produção. Os produtos utilizados foram: extrato aquoso de folha de café com ferrugem (Nefid), extrato aquoso de casca de fruto de café (Ecfc), acibenzolar-S-metil (ASM), fosfito de cobre (Fulland ® ), mananoligossacarídeo fosforilado proveniente da parede celular de Saccharomyces cerevisiae, Viça-Café plus ® e testemunha sem aplicação. Foi utilizado também um fungicida (ciproconazol + azoxistrobina). Foram realizadas pulverizações mensais dos produtos, à exceção do fungicida, que foi pulverizado duas vezes a cada ano. Avaliando-se a severidade da ferrugem de forma acumulada, nos três anos de avaliação (2008 a 2010), observou-se que os extratos vegetais (Nefid e Ecfc) e o fosfito de cobre, na dose 10 mL L -1 , foram capazes de reduzir a área abaixo da curva de progresso da severidade da ferrugem (AACPS) em 32%, 31% e 23%, respectivamente. Em casa de vegetação, foram realizados dois experimentos para avaliar o controle da ferrugem. Para tanto, mudas de cafeeiro cv. Mundo Novo foram pulverizadas com os mesmos tratamentos utilizados em campo, além de uma testemunha inoculada. Verificou-se que o extrato Nefid e o produto à base de fosfito de cobre, na dose 10 mL L -1 , conferiram proteção às mudas de cafeeiro em relação à testemunha, com controle médio nos dois experimentos de 79% e 75%, respectivamente. Para as análises bioquímicas, as mudas foram tratadas com Nefid, fosfito de cobre, na dose 10 mL L -1 e ASM, e observou-se aumento nas atividades das enzimas peroxidase, polifenoloxidase, β-1,3-glucanase e quitinase nas folhas, sem alteração dos teores de lignina e fenóis solúveis totais. No presente estudo observou-se que o extrato Nefid e fosfito de cobre apresentaram controle parcial da ferrugem em condições de campo e em mudas de cafeeiro, provavelmente pela indução de resistência, pois promoveram aumento nas atividades de algumas proteínas relacionadas à patogênese .