Coffee Science

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    Irrigação por gotejamento e manejo do fósforo no progresso da ferrugem do cafeeiro
    (Editora UFLA, 2017-04) Barbosa Junior, Mauro Peraro; Pozza, Edson Ampélio; Souza, Paulo Estevão de; Oliveira e Silva, Mirian de Lourdes; Pozza, Adélia Aziz Alexandre; Guimarães, Rubens José
    A ferrugem é a principal doença do cafeeiro, sendo sua ocorrência e intensidade afetadas em razão do fornecimento de água e equilíbrio nutricional das plantas. Dessa forma, o objetivo desse trabalho foi avaliar o progresso da ferrugem do cafeeiro em função de diferentes manejos de irrigação e da adubação fosfatada, em lavoura irrigada por gotejamento. O estudo foi realizado em Lavras-MG, em cafeeiro da cultivar MGS Travessia. As avaliações da doença foram realizadas no período de março de 2012 a novembro de 2014. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com doze tratamentos, sendo 3 manejos de adubação, 4 manejos de irrigação e 3 repetições, totalizando 36 parcelas. O resultado referente à media da incidência da doença durante o período avaliado foi plotado em gráfico. Os dados de incidência foram integrados em área abaixo da curva de progresso da doença (AACPIF). Foi observada maior AACPIF (P<0,05) no tratamento sem irrigação no ano de 2013. A ausência da adubação com fósforo também proporcionou maior progresso da ferrugem.
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    Phytotoxicity of mineral, vegetable oils and foliar fertilizers in coffee seedlings
    (Editora UFLA, 2017-01) Santos, Leandro Alvarenga; Pozza, Edson Ampélio; Souza, Paulo Estevão de
    The objective of this study was to evaluate the toxicity in coffee seedlings caused by mineral oil, vegetable and foliar fertilizer, applied in different radiation intensities. In the first experiment not observed symptoms of phytotoxicity in the control plants and sprayed with foliar fertilizer. Two experiments to study the phytotoxic action of oils and foliar fertilizers were performed. The first was evaluated phytotoxic effects of mineral oil, vegetable oil and foliar fertilizer in different application times. In the second experiment evaluated the intensity of radiation in the occurrence of toxicity symptoms caused by both oils. At the end of the second experiment samples were taken to perform scanning electron microscopy. Plants sprayed 12:00 h had higher incidence and severity of injuries to both oils in relation to others (9:00 and 17:00h). In the light intensity experiment proved that the increase of light intensity from 80 to 320 μmol/m2/s promoted an increase in symptoms of phytotoxicity. In the analysis of lesions by scanning electron microscopy, deformations on the leaf surface caused by mineral oil and also for vegetable oil were observed.
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    Effect of temperature and leaf wetness on Phoma tarda and phoma leaf spot in coffee seedlings
    (Editora UFLA, 2015-01) Lorenzetti, Emi Rainildes; Pozza, Edson Ampélio; Souza, Paulo Estevão de; Santos, Leandro Alvarenga; Alves, Eduardo; Silva, André Costa da; Maia, Fernanda Gonçalves Martins; Carvalho, Rejane Rodrigues da Costa
    Phoma leaf spot is a major disease of coffee plants in regions with specific conditions of temperature and humidity. Despite the importance of environmental variables for disease progression, so far they have been poorly understood. Thus, we assessed the effect of different temperatures (15, 20, 25 and 30 oC) on mycelial growth, production and germination of conidia of Phoma tarda; and the same effect of temperature (15, 20, 25 and 30 oC) and leaf wetness duration (6, 12, 24, 36 and 48 hours) on fungal infection and severity of disease over time in coffee plants. Disease assessment was integrated in the area using the disease progress curve (AUDPC) and the infection processes were observed by scanning electron microscopy (SEM). The optimal temperatures for fungus growth, conidial production and germination in vitro were 22.9, 29.8, and 25.1 °C, respectively. Temperatures ranging from 15-20 °C significantly increased germ tube length and provided favorable conditions for pathogen infection through observation of early events such as cuticle separation from leaf tissue. The same temperature range combined with increasing leaf wetness periods, reached the highest value of the AUDPC of phoma leaf spot. Thus, it was found that both temperature and leaf wetness duration in the variables assessed and the difference in relation to temperature for in vitro growth and sporulation for in vivo tests were important.
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    Nova técnica para isolar Cercospora coffeicola Berkeley & Cooke, agente etiológico da cercosporiose do cafeeiro
    (Editora UFLA, 2014-01) Santos, Leandro Alvarenga; Souza, Paulo Estevão de; Pozza, Edson Ampélio; Caldeira, Douglas Massimo; Botelho, Deila Magna dos Santos
    A mancha do olho pardo é uma doença endêmica no Brasil. Poucos são os trabalhos publicados sobre essa doença devido à dificuldade de isolamento e de produção de inóculo do fungo Cercospora coffeicola. Objetivou-se, neste trabalho, divulgar a técnica de isolamento desenvolvida e utilizada na Universidade Federal de Lavras, denominada Técnica da Pipeta. Através dela mais de 70 isolados já foram obtidos para estudos futuros do agente etiológico dessa importante doença.
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    Progresso da cercosporiose do cafeeiro sob diferentes manejos de irrigação e densidades de plantio
    (Editora UFLA, 2013-04) Paiva, Bernardo Reis Teixeira Lacerda; Souza, Paulo Estevão de; Scalco, Myriane Stella; Monteiro, Fernando Pereira
    A irrigação assim como o adensamento são práticas que alteram o microclima da cultura, as quais interferem na luminosidade, na temperatura e na umidade relativa do ar e, por consequência, na intensidade de doenças no cafeeiro. Por isso, quantificar a influência dessas práticas no progresso das doenças torna-se útil na tomada de decisão sobre o seu manejo adequado. Avaliou-se, no presente trabalho, o efeito de diferentes densidades de plantio e manejos de irrigação na incidência e na severidade da cercosporiose em cafeeiros adultos e relacionaram-se manejos de irrigação e densidades de plantio ao progresso da doença e enfolhamento da planta. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com quatro repetições, em esquema de parcelas subdivididas. Os tratamentos foram constituídos por quatro densidades de plantio localizadas nas parcelas: 2.500 (4,0 x 1,0m), 3.333 (3,0 x 1,0m), 5.000 (2,0 x 1,0m) e 10.000 (2,0 x 0,5m) plantas.ha -1 e quatro manejos de irrigação (subparcelas), sendo: irrigação quando a tensão da água no solo atingiu valores próximos a 20kPa; irrigação quando a tensão da água no solo atingiu valores próximos a 60kPa; irrigação com a utilização de manejo do balanço hídrico climatológico (calculado por meio do software Irriplus) e uma testemunha não irrigada. Cada linha da subparcela foi constituída por 10 plantas, sendo consideradas como plantas úteis as seis centrais. Verificou-se que os manejos de irrigação influenciaram a incidência da cercosporiose e o enfolhamento, sendo que, em plantas não irrigadas a incidência da cercosporiose foi 30% maior, que os manejos irrigados. Quanto ao enfolhamento verificou-se que os tratamentos 20kPA e 60 kPA foram 9% e 5% maior comparado ao tratamento não irrigado. O aumento mais expressivo no enfolhamento foi obtido quando empregado o manejo do balanço hídrico com um valor 13% maior que a testemunha. Na análise de regressão da área abaixo da curva do progresso da severidade e incidência, o modelo quadrático obteve o melhor ajuste, tendo as equações y=0,000004x 2 -0,0137x+192,05 (R 2 =0,6901) e y=0,000014x 2 -0,4048x+5943,7 (R 2 =0,6086), respectivamente. O valor de mínima para área abaixo da curva do progresso da severidade foi obtido quando utilizada uma densidade de 7500 plantas por hectare aproximadamente. O valor de máxima foi obtido quando empregada a densidade de 1712,5 plantas por hectare. Para a área abaixo da curva do progresso da incidência foram obtidos resultados semelhantes. Os sistemas de plantios adensados, 10.000 plantas/ha e 5.000 plantas/ha, reduziram a incidência da cercosporiose em 35% e 31,5%, respectivamente. As densidades de plantio não interferiram no enfolhamento.
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    Progress of cercospora leaf spot in coffee under different irrigation management systems and planting densities
    (Editora UFLA, 2013-04) Paiva, Bernardo Reis Teixeira Lacerda; Souza, Paulo Estevão de; Scalco, Myriane Stella; Monteiro, Fernando Pereira
    Irrigation and density are practices that change the microclimate of the crop and affect the incidence of light, temperature and relative humidity and, thus, the intensity of diseases in coffee. Therefore, quantifying the influence of these practices on disease progress is useful in making decisions regarding their appropriate management. This study evaluated the effect of different planting densities and irrigation management practices on the incidence and severity of Cercospora leaf spot on adult coffee plants, and irrigation and planting density practices were related to progress of the disease and plant leaf development. A randomized block experimental design was used with four replications in a split-plot arrangement. The treatments consisted of four planting densities located in the plots (conventional and dense): 2500 (4.0 x 1.0 m), 3333 (3.0 x 1.0 m), 5000 (2.0 x 1.0 m) and 10,000 (2.0 x 0.5 m) plants.ha -1 , and four irrigation management practices (split-plots), which were: irrigation when soil water tension reached values near ​​ 20kPa; irrigation when soil water tension reached values near 60 kPa; irrigation management using the climatic water balance (calculated by the software Irriplus); and a control without irrigation. Each row in the split-plot consisted of 10 plants, with the six center plants being considered as useful. It was found that irrigation management influences the incidence of Cercospora leaf spot and leaf formation; in non-irrigated plants the incidence of Cercospora leaf spot was 30% greater than in the irrigated managements. The foliage had values ​​close to 1000 as the area under the disease progress curve. In regression analysis of the area under the severity and incidence progress curve, the quadratic model gave the best fit, with the following equations: y=0.000004x 2 -0.0137x+192.05 (R 2 =0.6901) and y=0.000014x2-0.4048x+5943.7 (R 2 =0.6086), respectively. The minimum value of the area under the severity progress curve was obtained when using a density of approximately 7500 plants per hectare. The maximum value was obtained when using the density of 1712.5 plants per hectare. For the area under the incidence progress curve, similar results were obtained. High planting density systems of 10,000 plants/ha and 5,000 plants/ha reduced the incidence of Cercospora leaf spot by 35% and 31.5%, respectively. Planting density did not affect leaf development.