Número de defeitos de grãos de café arábica originados da colheita de frutos imaturos processados por via seca e via úmida

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dc.contributor.authorIsquierdo, E. P.
dc.contributor.authorNobre, G. W.
dc.contributor.authorOliveira, P. D.
dc.contributor.authorBorém, F. M.
dc.contributor.authorRenó, F. F.
dc.contributor.authorFigueiredo, L. P.
dc.date.accessioned2015-09-11T18:46:19Z
dc.date.available2015-09-11T18:46:19Z
dc.date.issued2009
dc.descriptionTrabalho apresentado no 35º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiraspt_BR
dc.description.abstractO presente trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar o número de defeitos em grãos de café oriundos de frutos imaturos submetidos a diferentes períodos de repouso antes do segundo descascamento, com presença e ausência de água e processados por via seca e via úmida.pt_BR
dc.format3 páginaspt_BR
dc.identifier.citationISQUIERDO, E. P. et al. Número de defeitos de grãos de café arábica originados da colheita de frutos imaturos processados por via seca e via úmida. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 35., 2009, Araxá. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2009. (1 CD-ROM), 3 p.pt_BR
dc.identifier.issn2176-3429
dc.identifier.urihttp://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/4252
dc.language.isopt_BRpt_BR
dc.publisherEmbrapa Cafépt_BR
dc.subject.classificationCafeicultura::Colheita, pós-colheita e armazenamentopt_BR
dc.titleNúmero de defeitos de grãos de café arábica originados da colheita de frutos imaturos processados por via seca e via úmidapt_BR
dc.typeTrabalho de Evento Cientificopt_BR

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