CBPC (34.: 2008: Caxambu, MG) - Anais

Navegar

Agora exibindo 1 - 3 de 3

Capacidade antioxidante equivalente ao trolox em sementes de Coffea arabica L.
(Embrapa Café, 2008) Ferreira, I. A.; Rosa, S. D. V. F. da; McDonald, M. B.; Schwartz, S.; Riedl, K.; Vilela, F. L.
O objetivo desta pesquisa foi investigar a capacidade antioxidante durante o armazenamento de sementes de café.
Capacidade antioxidante equivalente ao trolox em sementes de Coffea arabica L.
(Embrapa Café, 2008) Ferreira, I. A.; Rosa, S. D. V. F. da; McDonald, M. B.; Schwartz, S.; Riedl, K.; Vilela, F. L.
O objetivo desta pesquisa foi investigar a capacidade antioxidante durante o armazenamento de sementes de café.
Propriedades calorimétricas da água e vidros citoplasmáticos associados à tolerância a dessecação em sementes de Coffee arabica L.
(Embrapa Café, 2008) Rosa, S. D. V. F. da; Vilela, F. L.; Ferreira, I. A.
Os objetivos nessa pesquisa foram determinar as propriedades calorimétricas da água e os parâmetros da formação de vidros aquosos no citoplasma em sementes de cafeeiro com diferentes níveis de tolerância à dessecação e obter informações adicionais sobre as causas da sensibilidade à dessecação e do baixo potencial de armazenamento das sementes.